吃西餐的咖啡减肥时候有什么讲究吗?
西餐礼仪:
无论是主人、客人还是客人,都应该与同桌的人,尤其是邻座的人交谈。不要只与几个熟人或同一两个人交谈。如果你不认识旁边的人,可以先给我介绍一下咖啡豆的加工方法。
说话时不要太大声,否则可能会引起邻居的不满。
说话时千万不要将刀叉指向对方,否则是对对方的不尊重,导致你不喜欢你。
2.刀叉
刀、叉和其他银器被称为刀具。刀叉分为肉类、鱼类、开胃菜、甜点。除了开胃菜、汤、咖啡、茶之外,勺子还用于调味。调味勺就是添加调味料时使用的勺子。它主要用于甜点或鱼类菜肴。在正式西餐的套餐中,经常根据不同菜肴的特点使用各种形状的刀叉,并不是一开始就全部展示出来。
无论您去哪家餐厅,用于肉类菜肴的刀的形状通常都是相同的,但用于鱼类菜肴的刀的形状往往因餐厅而异。特别是,鱼类烹饪刀往往与肉类烹饪刀具有相同的宽度,比此更宽的也很常见。也有一些比较宽,刀刃上有豪华的装饰。煮鱼用的刀。
此外,一些餐馆在烹制鱼类菜肴时使用调料勺代替刀具。刀叉就像中国的筷子架。有时刀叉(或勺子)以两个为一组放在刀叉架上;有时,刀、叉、勺三个一组地放在刀叉架上。有时刀和叉(或勺子)三人一组放置。 )将两个一组放在上面,这样刀刃和叉子的前端就不会接触到桌布。
作为出席在国外举行的宴会的主宾,应了解对方的敬酒习惯,即谁敬酒、何时敬酒等,以便做好必要的准备。碰杯时,主宾先碰杯。如果人多,可以同时举杯,但不一定要碰杯。敬酒时要小心,不要互相碰杯和碰杯。主宾致辞或敬酒时,应暂停进餐,停止说话,认真聆听,不要趁机吸烟。奏国歌时起立。主宾与贵宾致辞、碰杯后,往往到其他桌敬酒。在这种情况下,你应该站起来并举起眼镜。碰杯时,以视觉方式互相打招呼。
在社交场合,无论天气多热,都不应该在公共场合解开扣子、脱掉衣服。在小型宴会上,如果主人要求客人脱衣服,男客人可以把外套脱下来放在椅背上。
不要用鼻子吸着喝。先用勺子从后向前舀起汤。将勺子底部放在下唇上,将汤送入嘴中。勺子和嘴之间的角度最好是45。上半身稍微向前倾斜。当碗里的汤不多时,可以用手指将碗稍微抬起。如果汤是盛在有握环的碗里,可以直接握着环喝。
各类西餐的吃法:
1. 甜点的吃法
(1)冰淇淋:一般用小勺子吃冰淇淋。与蛋糕或馅饼一起食用或作为主餐的一部分时,请使用甜点叉和甜点勺。
(2) 馅饼:水果馅饼通常用叉子吃。但如果主人为您提供叉子和甜点勺,请用叉子将馅饼固定到位,然后用勺子挖进去。吃馅饼需要用叉子,除非馅饼附带冰淇淋,这种情况下就要同时使用叉子和勺子。如果您正在吃奶油派,最好使用叉子而不是用手。以防止填充物从另一端漏出。
(3)煮梨:用勺子和叉子。用叉子将梨直立,然后用勺子将梨舀成一口大小的块。叉子还可以用来旋转煮梨,以挖入果肉。如果只有勺子,就用手旋转盘子,将梨核留在盘子里,用勺子把糖汁舀出来。
(4)冰糕:如果是和肉一起作为配菜吃的话,可以用叉子。如果作为甜点食用,请使用勺子。
(5)炖水果:吃炖水果要用勺子,但可以用叉子来稳住大块的水果。将樱桃、李子和李子的核吐到勺子里,然后放在盘子的边缘。
2. 鱼的吃法
鱼肉很嫩又脆,所以餐馆经常准备专门的勺子而不是刀。这种勺子比常用的喝汤的勺子稍大一些,也更扁一些。它不仅可以切菜,还可以舀起蔬菜和酱料一起吃。如果想吃其他混合蔬菜,最好用叉子。鱼刺先用刀在靠近鱼鳃的地方刺出一条直线。刀尖不要刺入,刺入一半即可。捞起鱼的上半身后,从头开始,将刀放在鱼骨下,向鱼尾方向切片。取出骨头并移至板的角落。最后,把鱼尾剪掉。
3、带骨头的食物
(1)鸟类:先切掉翅膀和腿,然后用刀叉吃掉身体部位。你可以用手吃翅膀和腿,但不能吃身体部位。
(2)鸡肉:先吃半只鸡肉。用刀叉将鸡腿和鸡翅与关节分开。然后用叉子稳住鸡腿(鸡胸或鸡翅),用刀将肉切成适当大小的块。一次只切两片或三片。
(3)牛排:用叉子或锋利的刀插入牛肉、猪肉或羊肉牛排的中心。如果排骨有纸套的话,可以用手抓着,把肉从骨头上切下来,也不会让手油腻。在正式场合或在餐厅用餐时,即使用纸套包裹,也不能用手咀嚼骨头。
4. 面包的吃法
原则是先用双手撕成小块,然后用左手吃。吃硬面包时,用手撕起来不仅费力,而且面包屑还会掉一地。这时,你可以用刀把它切成两半,然后用手撕成碎片。不要使用锯子,而是先将刀插入中心,切掉靠近身体的部分,然后将面包翻过来,切掉另一半。切面包时可以固定面包以避免发出任何噪音。 /5
5、饮酒姿势
在葡萄酒服务中,服务员通常负责将少量倒入洒杯中,让客人辨别质量是否正确。他们只需要把它当作一种形式,喝一小口,然后说“GOOD”。不要伸手去拿酒杯,而是将其放在桌子上,让服务员倒酒。正确的拿杯方法是用手指托住杯底。防止手的温度使酒的温度升高。用拇指、中指和食指握住杯底,小指放在杯底上将其固定。轻轻摇晃酒杯,让酒与空气接触,增加酒的香气,但不要剧烈摇晃酒杯。
此外,一饮而尽、喝酒时透过酒杯看别人、拿着酒杯边喝酒边说话、边吃边喝酒、或者在酒杯边缘涂上口红等,都是不尊重的行为。请勿用手指擦拭杯沿上的口红痕迹。最好用纸巾擦拭一下。
参考来源:
百度百科-西餐礼仪
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吃西餐,男士应注意哪些礼仪?
始终保持冷静、谦虚的态度。即使有虫子从你的沙拉中爬出来,你也必须冷静地要求更换。 —— 您所需要做的就是向主人或服务员使眼色。别小题大做。大惊小怪,让大家都知道没了胃口。
在西式餐桌上,还应注意等距离交流的原则。不要只与地位高的人亲近,或者只对美女表示礼貌而忽视周围的其他客人。不然别人会觉得你是一个很势利、很变态的男人。
和美女吃西餐要注意什么礼节
吃西餐是左手拿叉吗?
大多数人应该左手拿着叉子,右手拿着刀。