西餐吃饭时怎么使用刀叉?
吃西餐时,左手拿叉,右手拿刀。用叉子将食物固定到位,然后用刀切割食物。不要来回切割或拉扯食物。向前切的时候只要用力,过程中不要发出很大的声音。可以学习一些关于刀叉摆放的知识,在一些正式场合可以使用。
西餐的刀叉正确使用方法
用刀叉进餐时,刀叉由外向内拿取。左手握住叉子,右手握住刀子。切东西时,左手握住叉子盛放食物,右手握住刀将食物切成小块,然后用叉子食用。在入口处。使用刀时,刀刃不得朝外。用餐时放下刀叉时,应呈“八”字形,放在餐盘边缘。刀刃朝向你,表示你要继续吃。每道菜吃完后,将刀叉一起放在盘子上。如果是普通的咖啡研磨对话,你可以握住刀叉而不需要放下。不使用刀时,可以右手拿着叉子。但如果需要做出手势,就应该放下刀叉。切勿在空中挥舞刀叉,也不要一手拿着刀叉,另一只手拿着餐巾。嘴,也不应该一手拿着酒杯,一手拿着叉子来夹菜。请记住,切勿将刀叉的一端放在盘子上,另一端放在桌子上。基本原则是右手拿刀或勺子,左手拿叉子。如果超过两个,则应从最外面的一个向内取。拿刀叉的方法是轻握刀叉末端,食指按在刀柄上。只需像拿笔一样握住勺子即可。如果觉得不方便,可以换右手拿叉子,但频繁换就会显得不礼貌。吃较大的蔬菜时,用刀叉将其折叠和切割。较软的食物可以放在叉子的平坦表面上并用刀修剪。在欧洲,与饮食有关的一切都受到高度重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的审美享受:食物和谈话。除了精致的口味之外,进餐时酒与菜肴的搭配、优雅的用餐礼仪、调节和放松心情、享受环境和食物、餐具酒具的正确使用,都是进入美食的先决条件。需要注意的是,在西方,去餐厅吃饭一般需要提前预约。预订时,您需要特别注意几点。首先,您必须注明人数和时间。其次,你必须表明你想要吸烟区还是视野好的座位。如果是生日或其他特殊场合,您可以告诉我们聚会的目的和预算。按时到达是基本礼貌。若有紧急情况,必须提前告知,并对取消预订表示歉意。你的休闲服再贵,也不能随便穿着去高级西餐厅吃饭。着装得体是欧美人的常识。前往高档西餐厅时,男士应着装整洁。女士应穿晚礼服或西装和高跟鞋。女士应化浓妆,因为餐厅光线较暗。如果指定正装,男士必须系领带。进入餐厅时,男士应先开门,并请女士进入。应该要求女性走在前面。落座点酒时,应请女士品尝并决定。百度百科——西餐百度百科——西餐礼仪