一、精品咖啡和商业咖啡的区别？
从各角度区别两者
追求的目标
精品咖啡：追求风味和质量的最大化。
商业咖啡：追求产量最大化、成本最低化。
01种植
精品咖啡：以质量为优先的种植。
商业咖啡：以产量最大化的种植。
02采摘
精品咖啡：根据成熟时间不同，要分3-6次手工采摘、分级。
商业咖啡：机器采摘，不分级。
03初步处理日晒水洗
精品咖啡：按照豆子的品种特性，采用合适的处理方式。
商业咖啡：按当时条件，使得成本最低化。
04挑豆分级
挑豆精品咖啡：挑豆、严格分级。
商业咖啡：不挑豆，没有分级制度。
05烘焙
精品咖啡
根据咖啡生豆的品种特性，采用恰当的烘焙方法，事先须有严格的测试与分析，再全程看顾烘焙，里外烘焙均匀熟透，烘至最佳状态才可。
商业咖啡
采用大量烘焙，目的在于将生豆烤成咖啡色。
06研磨
精品咖啡：根据采用的冲泡方式、咖啡豆的品种特性，采取恰当的研磨度。
商业咖啡：将所有咖啡豆采用相同的研磨度。
07萃取
精品咖啡：根据豆子的品种特性和烘焙度，采取恰当的萃取方式。
商业咖啡：采取统一、标准化的萃取方式。
二、国际精品咖啡协会英文缩写？
SpecialtyCoffeeAssociation国际精品咖啡协会，简称SCA。
三、精品咖啡馆和普通咖啡的区别？
精品咖啡和普通咖啡从各角度区别两者：
追求的目标
精品咖啡：追求风味和质量的最大化。
普通咖啡：追求产量最大化、成本最低化。
01种植
精品咖啡：以质量为优先的种植。
普通咖啡：以产量最大化的种植。
02采摘
精品咖啡：根据成熟时间不同，要分3-6次手工采摘、分级。
普通咖啡：机器采摘，不分级。
03初步处理日晒水洗
精品咖啡：按照豆子的品种特性，采用合适的处理方式。
普通咖啡：按当时条件，使得成本最低化。
04挑豆分级
精品咖啡：挑豆、严格分级。
普通咖啡：不挑豆，没有分级制度。
05烘焙
精品咖啡：根据咖啡生豆的品种特性，采用恰当的烘焙方法，事先须有严格的测试与分析，再全程看顾烘焙，里外烘焙均匀熟透，烘至最佳状态才可。
普通咖啡：采用大量烘焙，目的在于将生豆烤成咖啡色。
06研磨
精品咖啡：根据采用的冲泡方式、咖啡豆的品种特性，采取恰当的研磨度。
普通咖啡：将所有咖啡豆采用相同的研磨度。
07萃取
精品咖啡：根据豆子的品种特性和烘焙度，采取恰当的萃取方式。
普通咖啡：采取统一、标准化的萃取方式。
四、精品咖啡和单品咖啡有什么区？
简单点来说单品就是，一个品种，没有混杂其他的，但是有好有坏精品就是，在咖啡里面，也是分等级的，精品就是比较好的，
五、单品咖啡和精品咖啡有什么区别？
单品和浓缩各有不同的花式做法。但单品的味道本身比较单薄，添加其他物质之后味道更被冲淡了。
六、为什么星巴克不用精品咖啡？
既然星巴克有部分门店使用精品咖啡豆，为什么不更换掉商业咖啡豆，所有门店使用精品咖啡豆呢？
1.成本较高、咖啡口感匹配度差
精品咖啡豆与商业咖啡豆之间的价格差异是非常大的。星巴克的浓缩咖啡豆，1公斤成本大约是在30元左右，独立咖啡馆所使用的精品咖啡豆，1公斤成本几乎都在100元以上。星巴克每年使用的咖啡豆数量巨大，一旦所有商业咖啡豆更换为精品咖啡豆，成本的上升是巨大的。
星巴克门店是以现磨的意式咖啡为主，也就是加牛奶以及糖浆的混合咖啡，在能品尝到咖啡的苦味上，还能尝到牛奶或糖浆的甜度。精品咖啡豆的风味是以优质的酸度与甜度为主，一旦加入太多的牛奶和糖浆，只会让咖啡喝起来淡而无味。
2.精品咖啡豆产量较少，难以全球供应
精品咖啡豆每年的产量是非常少的，且每年的产量都会浮动。因为级别越高的咖啡树，抗病能力越差，面对天灾等自然灾害产量就会剧减。
所以，星巴克每年会采购一些产量较大的精品咖啡豆供应全球或某一地区使用，比如季节限定咖啡豆、臻选门店与烘焙坊所使用的绝大多数咖啡豆也是如此。
七、肯德基精品闪冲咖啡好喝吗？
个人觉得不错，看个人口味了。。
八、一包精品咖啡多少克？
一包8克。一般来说八克现磨咖啡粉可以抽取一杯浓缩咖啡的量但是咖啡豆的好坏抽取的咖啡所含的咖啡因也不一样，一般一杯的咖啡因的含量的会在65%左右。
咖啡因会加速性血管代谢也就是加大心脏负荷，如果是夏季最适合喝咖啡的时间是下午四至六时，春季和冬季下
午三至五时。
九、《世界咖啡学》和《精品咖啡学》一样吗？
如果一样就可以只买一本了我也想问这个问题同想问怕买重了同想问怕买重了同想问怕买重了April翻了一下，个人觉得《精品咖啡学》更基础一些
十、精品咖啡和商业咖啡哪种更适合中国市场？
随着中国老百姓生活的富裕，年轻人更喜欢品牌的精品咖啡，市场前景看好。
