白萝卜可以煲什么汤(白萝卜可以煲什么汤好)

一、白萝卜可以煲什么汤?主料:番茄3个白萝卜半根干香菇5朵调料:盐1茶匙白胡椒粉1/2茶匙香油1/4茶匙白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。2)汤锅用大火加热,...

一、白萝卜可以煲什么汤?

主料:番茄3个白萝卜半根干香菇5朵

白萝卜可以煲什么汤(白萝卜可以煲什么汤好)

调料:盐1茶匙白胡椒粉1/2茶匙香油1/4茶匙白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

2)汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。

3)放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。

4)打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。

白萝卜肉汤:白萝卜可以搭配各种肉类食物煲汤,比如鸡肉、鸭肉和猪肉,同时也可以选择羊肉、牛肉等。

这些肉类食物的蛋白质含量比较丰富,也含有多种的矿物质元素,在搭配白萝卜之后可以达到荤素搭配的效果,营养价值也会有所提高

二、白萝卜羊肉汤的家常做法大全怎么做好吃

-准备食材-

羊肉、白萝卜、大葱、姜、香菜、小米椒、香油、花椒油、盐、味精、鸡精、花椒、花椒粉、胡椒、枸杞

-步骤-

1.羊肉洗净,沥干水切片,白萝卜去皮,洗净切片,大葱切段,姜切片,小米椒切细,香菜切为小段

2.羊肉里倒入料酒,放入姜片,大葱段抓匀,腌制半小时左右

3.炒锅烧热倒油,待油烧至六成熟,放入大葱段小火炒香,再放入腌制好的羊肉大火翻炒至变色

4.汤锅里倒入适量的清水,放入花椒,大火烧开后放入羊肉,烧开后撇去浮沫,放入胡椒去腥,小火炖一个半小时左右

5.放入萝卜继续炖40分钟左右,放入枸杞煮5分钟左右放入盐,味精,鸡精,香菜即可

6.最后打个调味碟,放入切细的小米椒,香油,花椒油,盐,味精,鸡精,花椒粉,香菜就已大功告成

三、瘦肉罗卜汤怎么做好吃

白萝卜瘦肉汤

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家常菜?健脾开胃?家有宝宝

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白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。今天的白萝卜瘦肉汤非常的清淡好喝,也非常适合现在季节。

食材

白萝卜

1条

瘦肉

100g

适量

鸡粉

适量

葱花

适量

适量

制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

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1

准备材料

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2

把白萝卜切块

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3

瘦肉切片

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4

锅内加水烧开

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5

下瘦肉

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6

下白萝卜

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7

下姜片

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8

盖上盖子中火烧15分钟

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9

下盐和鸡粉调味出锅

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小贴士萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

四、羊肉白萝卜汤的做法,羊肉白萝卜汤怎么做好吃,羊肉白

菜谱做法:

1.羊肉反复漂尽血水,切成小块,放入沸水中焯一下后洗净

2.白萝卜切成滚刀块,备用

3.将水放入砂锅中,锅置旺火上烧沸,放羊肉

4.然后打去浮沫,放入葱、姜、料酒,转小火炖至七成熟

5.放萝卜炖15分钟

6.取出葱、姜,放盐、味精、胡椒粉,撒香菜起锅,即成。

菜谱小贴士:

1.羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤不鲜,颜色也差。

2.水应一次性掺够,中途不能加水;

3.萝卜不能过早放入,否则汤味差。

萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,被用来治疗夜盲症,对防治干眼及角膜软化、溃疡乃至病毒或细菌的侵犯都有良效;此外,维生素A对人体的发育是不可或缺的,同时也是维持消化系统、神经系统及内分泌系统等正常机能的重要因素之一。

五、萝卜炖肉,详细做法及所需配料,最好多几种不同口味的菜式

原料:

猪肉、白萝卜。

调料:

生抽、八角、老抽、姜片、白糖、葱花。

做法:

1、猪肉和白萝卜洗净切块备用;

2、猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开;

3、转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可。猪肉350克

白萝卜1100克

辅料:

蒜苗两根

大蒜适量

调料:

酱油、耗油、味精、盐、花椒粉、胡椒粉、郫县豆瓣酱各适量。

八角两颗

六、萝卜丝瘦肉汤的做法,萝卜丝瘦肉汤怎么做好吃

1.瘦肉切片

2.锅放油和葱爆香

3.加水煮开放萝卜丝

4.煮开放瘦肉

5.煮到熟离火放盐和味精

6.起锅撒芹菜

7.好喝又简单