西餐的基本礼仪是什么？西餐被很多人理解为一种高品质的美味享受。用餐的表现就像是一种自然的反应。只要你能多练习，养成良好的习惯，就不必害怕去任何高档餐厅。
以下是我整理的西餐基本礼仪。希望可以提供给大家参考。
西方基本礼仪最合适的坐姿是从左侧坐。当椅子被拉开时，站直，距离几乎与桌子接触。领队会把椅子推进去，双腿碰到身后的椅子就可以坐下了。
吃饭时，上臂和背部靠在椅背上，腹部距桌子约一个拳头。
最好避免双脚交叉坐着。
全套西餐的正式上菜顺序是，还有餐前酒和佐餐酒。没有必要订购所有的东西。点太多而无法全部吃完是不礼貌的。
中等水平的餐厅欢迎只点开胃菜的顾客。
开胃菜、主菜（鱼或肉选其一）和甜点是最合适的组合。
点餐时，您不会从开胃菜开始。通常你会选择你最想吃的主菜，然后搭配适合主菜的汤。用餐时的基本礼仪。吃汤，咀嚼时不发出声音。
这就是人与动物的区别。不要在公共场合大声打嗝。
.请勿碰撞杯子和盘子。
不要移动盘子或与同伴交换食物。轻拿轻放刀叉，不要发出刮擦声。
.说话时不要挥动刀叉，或将刀叉指向他人。
.吃饭时不要弯腰埋头。
他看起来真的很穷而且很痛苦。将食物切成一口大小，一口放入口中。不要只吃半口。
.不要看盘子底部的品牌名称。 上菜时，开始使用最外面的左右刀叉。
.使用放在右前方的杯子，不要伸手去拿别人的杯子。
当然，礼仪文化还有更多内容，以上介绍的只是其中的一部分。大家都应该多了解一下，这样才能在一些重要的场合展现出优雅和魅力。西方基本礼仪在餐桌上，如果有人帮忙递食物，一定要说谢谢。
这会表明你是一个有礼貌的人。如果您去别人家做客或在餐馆吃饭，一定要感谢主人并告诉他们您有多喜欢他们的食物。
因为主人花了很多时间和精力来准备食物，所以你必须让他们知道你很欣赏他们的工作。
坐着时，身体要直立，肘部不要搁在桌子上，双脚不要交叉。最好与桌子保持距离，以方便使用餐具。餐桌上已放置的餐具不要乱动。
将餐巾对折并轻轻放在膝盖上。吃饭的时候，不要把太多的食物放进嘴里。
咀嚼食物时不要说话，因为如果嘴里塞满了食物，很容易把嘴里的食物吐出来，这是不卫生的。
吃饭时闭着嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴里的食物或听到咀嚼食物的声音。
喝汤时不要用嘴吮吸，以免发出声音。喝汤时，用勺子从内向外舀。汤快喝完时，用左手稍微倾斜汤盘，用勺子舀出。
即使你吃的食物不合你的口味，也不要发表任何无礼的言论。
因为这样会伤害厨师的感情。如果不是自助餐，必须等大家都拿完食物并坐下后才能开始用餐。
吃饭时不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽。由于主人准备食物的时间较长，所以吃者应慢慢享用，以表示对主人的尊重。
不要咬整片面包，而是将面包分成小块放入嘴里。
涂抹黄油和果酱时，先将面包切成小块后再涂抹。如果你要夹的菜离你太远，你就站不起来。相反，您可以请邻居将菜递给您。
不要在别人面前剔牙。
如果你觉得牙齿不舒服，可以去卫生间关上门去摘牙。吃饭时，将餐巾放在腿上。
如果需要，用餐巾轻拍或轻拍您的嘴。不要用餐巾擦脸或鼻子。
如果确实需要擦脸，可以离开餐桌去洗手间。
除了婴儿和可以用手吃的食物（例如鸡翅、鸡大腿、披萨）外，请用叉子吃食物。
对于基本的西方礼仪，请记住你母亲的话：坐直，不要将肘部放在桌子上。
如果您觉得把手放在任何地方都不舒服，请将它们放在大腿上。如何拿刀叉：一般来说，右手拿刀，左手拿叉。
有锯齿的刀用来切肉，普通的刀用来切菜，最小的刀用来抹果酱。不要一次性将叉子插入大件物品中，也不要一口气吃完。
勺子是用来喝汤的。吃面食时，要同时使用叉子和勺子，用叉子卷起几根面条，放在勺子上，然后吃。不要狼吞虎咽地吃面条，也不要发出“滑倒”的声音。
不要像大提琴或麦克白夫人的匕首那样握叉子。另外，讲话时不要举着空中飞舞的刀叉来强调某一点，也不要把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。
刀叉一旦拿起使用，就不能放回原处。将刀放在盘子上，刀片朝内，刀头位于盘子中，手柄放在盘子边缘。
用餐巾擦拭脸下部时不要太用力，要轻轻地擦拭。
不要将餐巾抖落并折叠起来，或像旗帜一样在空中挥舞。餐巾应该放在你的腿上。如果离开桌子，请将餐巾放在椅子上，并将椅子推近桌子。
注意动作要轻柔。
用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不知情的服务员可能会将其交给其他客人。
用餐结束后，从中间拿起餐巾，轻轻放在盘子左边的桌子上。
咀嚼时要闭上嘴，无论你有多么精彩的俏皮话，或者说的时机多么完美，只要嘴里还有食物，就永远不要说话。
不要为了匆忙说话而立即吞下食物。你应该保持慢慢咀嚼的姿势，吞下食物后会心地微笑，以传达你内心的活动：你刚才可以说一句俏皮的话，但你嘴里有食物。在面包上涂抹黄油时要特别注意。将面包切成小块，可以一口吃掉。吃之前在小块上涂上黄油。不要为了方便而将黄油涂在整个面包上。
不要走得太快。无论您是在RitzCarton 还是Gerti 的GreasePit Hotel 用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且不雅观，尤其是与他人一起用餐时。这样做可能很粗鲁。
一起吃饭时，每个人应该吃同样的份量，并且在同一时间开始和结束。不建议别人在你还在喝汤的时候就开始品尝甜食。如果您有填充牙，请避免在餐桌上采摘。如果实在受不了，就找个借口去趟洗手间，那里想吃多少就吃多少。
不建议将口红留在餐具上，尤其是在工作时就餐时。如果您没有带纸巾，您可以在进入酒店时顺便去洗手间，或者去酒吧拿一张餐巾纸。
即使在吸烟区用餐，也不建议在用餐时吸烟。吸烟会影响别人的食欲，与整个气氛不和谐。您应该等到用餐结束后再吸烟。另请记住：请勿将盘子用作烟灰缸。
餐桌上请勿放置女士手提包、男士行李箱等物品。餐桌上不要放置钥匙、帽子、手套、眼镜、箱子、香烟等物品。总之，任何与用餐无关的东西都不能放在餐桌上。
