大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桃胶蛋做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍桃胶蛋做法大全的解答,让我们一起看看吧。
桃胶可以和蛋一起煮糖水甜品食吗?
可以,以下是牛奶桃胶煮蛋的做法。;
主料:桃胶15g、牛奶250ml、鸡蛋2颗 ;
辅料:冰糖适量、姜片适量;
步骤:;
1、桃胶提前浸泡至少18小时以上,至完全泡发,涨至10倍大,挑去杂质,此时状如果冻,备用;
2、把桃胶和姜片下锅,加入适量的清水煮开后转小火煮约半小时(也可煮1小时至出胶,但个人喜欢有一点软但是又爽口的);
3、加入冰糖调至自己喜欢的甜度(可以多加一点,算是牛奶的份量);
4、糖化后再加入牛奶再次煮开;
5、这时把鸡蛋磕开入碗中;
6、把鸡蛋慢慢滑入锅中;
可以,以下是牛奶桃胶煮蛋的做法。
主料:桃胶15g、牛奶250ml、鸡蛋2颗
辅料:冰糖适量、姜片适量
步骤:
1、桃胶提前浸泡至少18小时以上,至完全泡发,涨至10倍大,挑去杂质,此时状如果冻,备用;
2、把桃胶和姜片下锅,加入适量的清水煮开后转小火煮约半小时(也可煮1小时至出胶,但个人喜欢有一点软但是又爽口的)
3、加入冰糖调至自己喜欢的甜度(可以多加一点,算是牛奶的份量)
桃树胶的食用方法?
桃胶 30克 / 鸡蛋 3个 / 蒸鱼豉油 一小勺 / 小葱 少许
做法步骤
1、鸡蛋打开加入30毫升清水一起打散,桃胶提前用清水浸泡一夜洗净整理干净备用。
2、蛋液装进盘中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟,把保鲜膜拿掉放桃胶在蒸蛋上再蒸2分钟,这样桃胶就不会沉在蛋液里了,最后起锅滴上蒸鱼豉油,撒上葱花,就完成了。
1,准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。
2,桃胶用清水提前浸泡12小时。
3,锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。
4,加入冰糖、再炖15分钟即可。
桃林炖豆腐做法?
准备好材料,把豆腐切成条,葱切段,黄瓜切片,桃林泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质。
豆腐下锅用油煎,把豆腐煎至金黄加入葱姜。
炒香后加入桃林,继续翻炒加入酱油,炒匀。
加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒,熟后即可出锅。
主料
豆腐(北)250克
辅料
玉兰片25克,胡萝卜25克,油菜25克
调料
香菜15克,花生油40克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)2克,盐3克,味精2克,花椒2克
炖豆腐的做法:
1. 将豆腐洗净,切成长3-4厘米的长方条,用开水浸烫一下
2. 胡萝卜洗净,切成片
3. 油菜洗净,切成段,均放入开水锅中焯至断生
用料:桃胶 7颗、、豆腐 1块、火腿 25克、红辣椒 1个、葱 2根、盐 3克、味精 适量、麻辣鲜 少许、熬好肉油 15克、水 600克
桃胶炖豆腐的做法步骤
步骤 1
桃胶提前泡十二小时,中途要洗一次换水。
步骤 2
豆腐切成正方形,红椒和火腿切菱形,葱切粒。
步骤 3
把清水和油盐放锅里,豆腐和火腿也放入开火。
步骤 4
中火炖5分钟再放入桃胶。
1主要材料 主料:豆腐两块,鸡蛋两个。 佐料:盐、酱油、葱末各少许。 2制作方法 做法:(1)把鸡蛋打在碗里调匀; (2)锅内放油,油热后用葱末炸锅,将豆腐放入搅碎翻炒几下,再把鸡到进锅内,加上的盐和,炒片刻即可出锅。 3特点 特点:鲜香适口。
到此,以上就是小编对于桃胶蛋做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于桃胶蛋做法大全的3点解答对大家有用。