分享两篇文章。低碳水饮食原理还有执行大概都有讲到了。
低碳水饮食可以吃什么？
很多控糖新手都会面临着一个问题，那就是：不知道吃什么？
其实，控糖能吃的东西真的很多……
首先，我们还是要重复一下控糖原则：
低碳水饮食中，其实很多家常的菜都能吃，在制作过程中注意一下调味料的选择就可以了：
推荐：尽量选择生姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂皮、洋葱、迷迭香等天然调味料；
可用：盐、酱油、醋等可用；
不用：勾芡淀粉、糖；豆瓣酱、花生酱、番茄酱、辣椒酱、耗油等加工酱料尽量不用；
接下来一起来看看控糖三餐常见食谱：
控糖早餐
控糖早餐拒绝传统的包子、稀饭、油条、豆浆；选择好的脂肪、蛋白质和膳食纤维，不饿也可以不吃，保持轻断食。
推荐以下食材：
防弹咖啡、蛋、肉、蔬菜、坚果；
最标准最便捷：防弹咖啡+一颗蛋/一片肉
控糖午餐
控糖午餐可以自己带便当也可以外食。
食物推荐：
不要米饭+一份肉+一两份菜+一份汤
注意事项
1、午餐油脂可以多一些，多吃菜，鱼类/肉类可以肥一点，炒菜可以多放两勺油；
2、不选高淀粉食材：土豆、丸子、红薯、山药、芋头等；
3、吃“金拱门”炸鸡的，记得把那层饱含淀粉的皮去掉再吃；
最符合最推荐：骨头汤+青菜+五花肉+菌菇
控糖晚餐
晚餐时间尽量选择自己下厨，不仅爱吃啥吃啥，还能提升厨艺。
推荐食物：
火锅
注意事项
1、晚餐前半小时，喝一包MCT能量蛋白粉，调理肠道菌群、助睡眠、保护心血管，同时快速补充能量，增强饱腹感。
2、晚餐菜的油脂可以比午餐少一些；
最符合最推荐：火锅
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