西餐怎么做呢?
西餐的吃法
有序、礼貌地吃西餐。西式餐桌上有很多餐具。吃每样东西都需要使用特定的餐具。中国人吃西餐时,咖啡有热量吗?喝咖啡会让你发胖!它是学习西方文化的一个组成部分。当您在享受西餐优雅的用餐氛围时,一定要举止得体、得体,有“礼”有秩序地进餐。布餐巾:西式餐巾一般由布制成。餐巾方正平整,色彩淡雅。常置于膝上,在重视礼仪的场合也可置于胸前。休闲场合也可放在桌上,餐巾一角对着胸口,用盘子压紧。餐巾可以用来擦嘴或擦手。它们应该对角折叠成三角形或平行折叠成矩形。所有污渍都应擦干净内部。外观总像是咖啡文化_咖啡文化的基础知识都在这里了,这个很简洁。当你离开座位时,即使是暂时离开座位时,也应取下餐巾,随意折叠成正方形或三角形,放在餐盘侧面或桌角上,最好放在座位上。刀、叉、勺西餐中使用的刀、叉、勺各有其用途,不能替代或混合。刀:用来切食物的。请勿用刀夹起食物并将其送至口中。记住:用右手握住刀。如果用餐时同时出现三把不同大小的刀,一般正确的用法是:锯齿小的用来切肉;锯齿小的用来切肉;锯齿小的用来切肉。中号用于将大块蔬菜切成小块;中号用于将大块蔬菜切成小块。用一把刀尖圆润、顶部朝上的小刀切面包,然后用它挑一些果酱和黄油涂在面包上。叉子:用左手握住叉子,夹起食物并将其送到嘴里时轻轻移动。拿起适量的食物,一次性放入口中。当用叉子夹起食物并将其放入口中时,牙齿仅接触食物。不要咬叉子,不要让刀叉在牙齿上或在盘子上发出任何声音。勺子:在正式场合,勺子的种类有很多种,小的用于盛咖啡、甜品等;扁平的用于涂抹黄油和分享蛋糕;较大的用于喝汤或盛碎的小食物。最大的是用来分享汤的,常见于自助餐中。餐具的摆放是按照上菜的顺序从外到内。有些餐具用完后,部分餐具会被移走。餐具、叉子的方向和位置都有讲究。将刀叉摆在托盘上,摆成“8”字形,刀刃朝内,叉尖朝下,表示要继续吃;将刀叉平行放在托盘上,刀刃朝外,叉尖朝上,这意味着你不想吃东西。勺子水平放置在汤盘中,勺子中心朝上,这也意味着汤具可以拿走。优雅用餐:喝浓汤时,横握勺子,由外向内轻轻舀取。不要用力将勺子挖到底,以免勺子的外侧接触到汤。饮用时,用嘴唇触摸勺子内部。不要提起汤盆来喝。汤快喝完时,用左手用胸部轻轻提起汤盆内部。汤汁会集中在盆底的一侧。右手用勺子把汤舀出来。吃披萨或其他蛋糕时,用刀在盘子上切一块刚好适合一口吃的一块,然后用叉子送入口中。吃面包时,一手握住面包,另一只手撕下一小片放入口中。不要咬整个面包。吃西餐时,要衣着整齐,坐姿端正,背部挺直,脖子伸直。最重要的是保持双手清洁,指甲修剪整齐