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温岭有什么特产?
温岭特产有温岭高橙、温岭草鸡、八珍凉茶、清明团子、温岭嵌糕等等。
1、温岭高橙
温岭高橙是浙江温岭的特色水果,有着悠久的历史,在嘉定赤城志(1223年)和嘉靖太平志(1540年)均有记载,其产地有着优越的地理环境,气候温和,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,适宜温岭高橙等果树生长,所产出的高橙果肉蜜黄色,汁胞柔软,汁液丰富,酸甜适口,略带苦味,风味独特。
2、温岭草鸡
温岭草鸡是性成熟早、生长发育快、饲料报酬高、肉质好的优质黄羽鸡,温岭草鸡皮薄肉厚而嫩,耐粗饲,适应性强。体形中等,体态匀称,小巧清秀。全身羽毛紧密,背平直,尾羽高翘,单冠直立,呈鲜红色,肉髯中等大呈鲜红色,公鸡冠又高又红,羽毛鲜艳,外观漂亮。
3、八珍凉茶
八珍凉茶是产自浙江温岭的地方特色茶饮,适合现代人追求清新、自然、健康的口味增添中茶文化内涵特研制开发,八珍凉茶采用脱水干燥处理的茶叶、白菊花、杞子、鲜石斛晶、结晶冰糖、红枣等皆为药食两用之物。
1、温岭高橙
温岭被命名为“中国高橙之乡”。温岭高橙系柚与甜橙的自然杂交种,是温岭市特有的地方传统水果,已有500多年的栽培历史。温岭高橙耐贮藏,果实个大形美、色泽橙红,单果重400克左右,风味独特,果汁丰富,甜酸适中,清香可口,略带苦味,贮藏至翌年4-6月,风味尤佳,最长可贮至8-9月。
2、温岭葡萄
温岭全市大棚葡萄种植面积达4万多亩,年产量4.9万余吨,产值3.8亿元,拥有葡萄生产企业18家和葡萄合作社13家,注册有“滨珠”、“罗氏”、“约翰”等多个著名商标。 地理标志证明商标的成功注册,意味着温岭葡萄的保护与发展工作迈上了新台阶,促使温岭葡萄形成了自己特殊的知识产权保护,将在服务“三农”、促进农民增收致富、促进地方特色农业产业发展上发挥重要用。
3、东魁杨梅
东魁杨梅临海杨梅栽培历史悠久(距今近1700年),是临海市传统的特色水果,解放前是临海市第一大水果品种,在二十世纪八九十年代的种植业结构调整,以及近来退耕还林等大力发展,全市已有杨梅栽培面积达11万亩,年产量4万吨,产值近2亿元,成为临海市水果业中仅次于柑桔的第二大产业,被列入浙江省优势农产品产业带,成为山区农民重要的收入来源。
临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名,多次获省农博会金奖;临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。
4、糟羹
糟羹分为甜羹、咸羹,通常在年十四家家户户必吃此羹。咸羹主要以10多种蔬菜,肉类,海鲜为主,切成颗粒状,炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成。此美食起源于戚继光抗寇时老百姓答谢将士的食物。
5、“滨珠”葡萄
济南的什么最好吃?
济南别称“泉城”,是我们山东省省会,济南是八大菜系的鲁菜发祥地,历来传承有序。下面就和大家说一说济南的什么最好吃,俺们本地人视为百吃不厌,外地食客大为称赞的这7种美食。
坛子肉是传统特色菜肴,济南名菜,原始于清代。据传首创此菜的是济南凤集楼饭店,大约一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,磁坛中慢火煨煮而成。因肉用磁坛炖成,故名"坛子肉"。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,这道菜由此著名。
把子肉是中华名吃之一,是淮海地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。配上一碗浇上肉汤的白米干饭,吃起来满嘴流油,回味悠长,口口留香。
黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。传说早在元朝,章丘市黄家湾有个姓黄的人在朝中做武官,因打了败仗被贬回原籍。其随从中有个蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃,鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发,也经常烤肉吃,不过,因为此地世代养猪,主要是烤猪肉吃,而且是将猪肉割成块烤。
说了肉再说饼;这种盘丝饼,又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言,一般用花生油来煎烙。“盘丝”是指此饼的徒刑特色,是用传统的胶东抻面制成的。把面抻至极细,细如发丝,再盘成圆饼型,故名盘丝丝饼脆酥香甜,是宴席上的上品点心,也是济南的著名小吃。
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