这些义乌的美食你吃过吗？
你还知道义乌有什么特色吗？其实，除了小商品城，义乌还有很多美味的美食。今天我就带大家了解一下义乌当地的特产，让大家更好的了解当地的美食。一切都值得带回家。
始于清朝嘉庆年间，以猪肉等配料制成。其香味浓郁，油而不腻，色泽鲜艳。也是义乌的传统地方美食。很多当地人特别喜欢吃。只要有东河人出没的地方，就一定有东河肉饼，不仅肉质鲜嫩，而且里面还有蔬菜。味道鲜美，新鲜但不油腻。
芝麻糖是义乌的传统土特产。主要品种有糯米糖、芝麻糖、花生糖、切片等。义乌芝麻糖色泽鲜艳，具有香、甜、松、脆的特点。是义乌人长期以来喜爱的食品之一。
义乌素有“红糖之乡”的美誉。红糖又名乌青，1929年西湖博览会上获特等奖，是义乌著名土特产。色泽鲜黄微绿，质地松软，散如细沙，纯正无渣，香甜鲜美，清香可口，具有舒筋活血、祛寒除湿的功效，暖胃强身。妈妈们吃了，可以恢复元气，丰乳。患有急性肝炎的患者可以适当服用红糖来减少体内蛋白质的消耗。
义乌火腿是浙江省义乌市的传统小吃。它有着非常悠久的历史。据记载，已有800多年的历史。制作工艺十分考究，采用优质猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法。所得火腿皮黄亮、形状如琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、味道鲜美。
义乌南方蜜枣
义乌南枣色泽黑亮，形色味独特，营养丰富。是一种很好的保健滋补食品。除南枣外，义乌还产蜜枣，又称金琥珀蜜枣。其形状扁扁，质地丝滑，色泽鲜黄。吃起来糯甜的，被誉为“果脯珍品”。
义乌有什么好吃的
义乌物产丰富，美食遍地。下面给大家介绍一下义乌的美食。义乌赤岸豆腐皮包。义乌赤岸豆腐皮酥包是由豆腐皮和各种口味的馅料组成。荤素搭配，营养均衡，味道鲜美。东河肉饼是在锅里煎的。香气浓郁，色泽如琥珀。其制作精良，味美可口，是上乘佳肴。所以，如果你去义乌，别忘了去尝试一下。制作神仙鸡时，不加一滴水，只用米酒。因此，做出来的鸡肉香浓、软嫩、入口即化，非常美味。这道菜在当地很有名，所以如果你这个时候自愿去旅行的话，别忘了尝尝这道绝佳的美食。义乌红糖的历史由来已久。是老少皆宜、对身体有益的民间小吃。
