大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药子做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药子做法大全的解答，让我们一起看看吧。
山药的十种做法？
一、山药排骨汤 二、山药小米粥 三、山药红枣猪肚汤 四、山药糕 五、山药红枣糕 六、山药小馒头 七、山药牛奶馒头 八、山药西兰花蒸糕 九、山药汤丸 十、山药鸡蛋饼
以下十种家常吃法：一，山药炖鸡汤，在里面放入一些红枣和枸杞，营养会更好。
二，蜜汁山药，就是在生的山药上淋上—些蜂蜜汁，然后放上桂花枸杞。
三，山药排骨汤，这应该很多人日常生活中都会去做，特别简单也营养好味。
四，山药炒木耳，它和前面一道菜的区别是没有肉丝在里面。
五，山药红豆糕，把山药红豆以及白糖做成糕点。
山药种子怎么做好吃？
山药种子，也被称为山药豆或零余子，确实是一种营养丰富的食材。为了充分展现其美味，你可以尝试以下的烹饪方法：
首先，将山药种子浸泡并清洗干净，然后上锅蒸煮10分钟，待其熟透后趁热撒上椒盐粉，这样就可以保留其原始的风味和营养价值。
此外，你还可以选择炒制、煲汤或煮粥等方式来烹饪山药种子，不同的烹饪方式会赋予它不同的口感和风味。
山药种子即山药豆，以下是一些山药豆的做法：
- 爆炒山药豆：洗净山药豆，滤干水分。热锅加少许油，倒入山药豆爆炒约1分钟，撒上少许水，盖上盖子将山药豆焖熟盛出。锅里放少许油，放入熟蛋黄，压碎，炒至泡沫状。接着加入山药豆、葱白碎和少许白砂糖，炒至山药豆裹上蛋黄，盛盘。
- 蒸山药豆：起锅加水，放入篦帘，把洗后的山药豆倒在篦帘上，将其摊平，盖上锅盖，水开后大火蒸10分钟左右。用手捏一下，如果能够轻松捏碎，代表着蒸熟了，盛出晾凉备用。
- 挂霜山药豆：锅内加入半小碗白糖，再加入半小碗清水，水与糖的比例是1∶1，先开大火熬制，边搅拌边熬制，直到出密集的大泡，再转小火继续熬制，熬到出密集的小泡，推动有阻力时，倒入山药豆，要不停地翻动，一开始会黏在一起，继续翻动，直到翻炒至每个山药豆都分离开，且泛出白沙时就可以关火出锅了。
山药地雷子做法？
山药籽可以炒着吃，在做的时候要提前把山药籽放到锅中煮一下，取出以后降温备用，再准备适量的荷兰豆和木耳，把准备好的木耳提前泡发，撕成小短荷兰豆，切成滚刀块，在炒锅中放适量使用油加热后放葱花炒香，再把准备好的木耳和荷兰豆入锅快速翻炒，在它们炒到5成熟的时候，把山药籽入锅炒熟以后加少量食用盐调味就可以。
1.
山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑 步骤step
2.
红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干 步骤step
3.
所有材料加入清水,入锅中煮熟,最后放入冰糖至融化即可
怀山药儿童做法？
主料：山药、南瓜
配料：鸡蛋、白糖
具体步骤：
1、准备食材，选用1根细长的铁棍山药，挑选山药并不是越粗壮越好，再准备一块南瓜。
2、南瓜去皮，切成南瓜块，山药也去皮，把山药切成段。
3、开水上锅，蒸上10分钟一般就熟了，测试一下，用筷子可以轻松的扎透。
4、取出山药和南瓜，趁热捣成泥，可以用勺子压一下，也可以用擀面杖捣。
5、等待温度降下来，加入2勺白糖，3克酵母，再打入2个鸡蛋。
6、准备260克小麦面粉，分多次少量的添加，边倒边搅拌，面粉具体重量，请根据自己食材的多少。
7、搅拌成面糊状，稠稀掌握一下，筷子挑起来，盖一层保鲜膜，醒发10分钟。8、锅内刷一层油，用勺子舀入面糊，平摊均匀，全程开小火。
到此，以上就是小编对于山药子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药子做法大全的4点解答对大家有用。