大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒鸡胸大全做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒鸡胸大全做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡脯肉炒的最简单十种做法?
10种鸡胸肉的做法,滑嫩爽口
用料
鸡胸肉1块;蚝油一勺;生抽一勺;土豆一个;黑胡椒适量;料酒一勺;芝麻6克;孜然粉孜然粒适量;辣椒面适量
做法
把所有的材料准备好,土豆弃皮切条,鸡胸肉去油渍切条,
土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干,
鸡胸肉切条,加盐,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,抓匀腌制15分钟
平底锅刷少许油,把腌制好的鸡胸肉倒进去煎至变色,加土豆条进去一起煎,煎至金黄,把孜然粉,孜然粒,辣椒面,芝麻倒进去炒香。起锅撒葱花即可开吃,
非常好吃,还下酒,又下饭,赶紧一起学吧
炒鸡脯肉家常做法?
原料:鸡脯肉、尖椒、小米辣、料酒、生抽、淀粉、盐、姜、小葱、蒜。
做法步骤:
第1步、鸡脯肉对半切开,改成手指粗的条,然后切成小方块。
第2步、放入盘中,加一勺料酒。
第3步、加一勺生抽。
第4步、加小半勺盐。
第5步、加一勺淀粉。
第6步、用手完全抓拌均匀,腌制10分钟。
第7步、尖椒和小米辣切成均匀的小段。
第8步、切点蒜片,姜片,小葱的葱白。
炒鸡胸肉家常做法王刚?
主要食材:鸡胸肉、雪菜
配料:辣椒碎
调料:白糖、鸡精
做法
(1)将雪菜洗净捞出挤干水分,放在案板上切碎,待用。
(2)将鸡胸肉洗净捞出,放在案板上切碎放入盘中。
(3)随后,加点料酒和淀粉拌匀,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入辣椒碎爆香。
(5)接着,下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。
(6)然后,合入雪菜翻炒翻炒。
食材:鸡胸肉300克,新鲜香菇6朵,彩椒半个,淀粉、料酒各1茶匙,蚝油1茶匙,油、盐适量。
做法:
1.鸡胸肉洗干净,擦干水分,切成薄片,用淀粉和料酒加少许油,抓匀腌制入味。
2.新鲜香菇洗干净,切成薄片。彩椒洗净,去掉辣椒籽,切成丝备用。
3.热锅冷油,把鸡胸肉片倒入锅中,翻炒至变色。
4.加入香菇片和彩椒,大火快炒至熟,加蚝油和适量盐调味。
材料
"鸡胸肉 300","酱油 少许","青椒 1个"
做法
1:鸡胸肉洗后,跟横纹垂切成3-5cm大小,加些许酱油跟鲣鱼粉醃,静置2分钟
2:青椒洗后除籽,滚刀切片,等肉约7分熟后下去拌炒,到内缘肉微透明
3:大概这样的程度就可以加入青椒
4:完成
食材:
鲜蘑菇50克、黄瓜100克、鸡胸肉120克、青蒜叶30克、西红柿30克、生抽1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙
做法:
1、鸡胸肉切丝,蘑菇撕成条,黄瓜切丝;

2、青蒜叶切段,西红柿切块;
鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量。先将香芋丁过油待用。锅里留油,倒进鸡丁炒匀。调入酱油,盐,将鸡肉炒熟。放进辣椒提辣。再放进香芋,香芹,大蒜炒匀,调入味精提鲜即成。
家常鸡胸肉怎么炒好吃?
1.先把鸡胸肉洗干净,一块切成二薄片,再切成丝沥水后放生粉,蚝油,鸡粉,盐腌十分钟左右。
2.土豆去皮切成丝过下水。
3.把生姜切成丝,先下锅,小火煸出香味。
4.接着把鸡胸肉放入锅,转大火爆炒至肉色变成白色铲出来备用。
原料:鸡胸肉、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油。
做法步骤:
第1步、食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。
第2步、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。
第3步、放入盘中,加适量的料酒。
到此,以上就是小编对于炒鸡胸大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒鸡胸大全做法的4点解答对大家有用。