大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米炸做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍玉米炸做法大全的解答,让我们一起看看吧。
炸玉米棒的做法有几种?
炸玉米棒是一道非常受欢迎的小吃,有多种做法。以下是其中两种较为常见的做法:
1. 玉米棒面衣炸制法
材料:
- 玉米棒 4 根
- 中筋面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐、白胡椒粉、五香粉各适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
炸玉米棒的做法有多种,以下是其中一种:
材料:玉米粉、水、糖、盐、油
步骤:
1.将玉米粉、糖、盐混合在一起,再加入适量的水搅拌成面团。
2.将面团揉成长条状,之后切成适量大小的小块。
3.将油烧热,将小块的面团放入油锅中炸至金黄色即可。
4.取出沥油,稍微冷却一下就可以食用。
注意事项:
1.揉面团时一定要揉匀,否则会影响口感。
2.油温掌握好,火候太大或太小都会影响食用口感,建议中小火炸。
3.炸好的玉米棒可以撒点盐和辣椒粉增加口感。
炸玉米棒的做法有几种窍门?
材料
金黄甜玉米3支,盐少许,黑胡椒粉少许,沙拉油2杯,奶油1杯
做法
1.甜玉米剥去外叶后,洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。
2.热锅,放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右,将作法1的甜玉米放入,炸至约2∼3分钟即捞起沥干油份,最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可。
把玉米放锅里煮熟!大约十五分钟左右!玉米煮熟放凉,准备下玉米淀粉,鸡蛋打在盘子里,鸡蛋与淀粉或面粉搅拌均匀,形成面糊,备用!
让玉米均匀的裹上糊。
起锅热油,油七成热时下玉米棒炸金黄熟透。捞出控油
挤上香甜味的沙拉酱或是番茄沙司即可食用,也可以用果酱,按自己喜好。
炸玉米棒的做法?
香炸玉米棒食材熟玉米2个生鸡蛋1个面粉25g沙拉酱适量番茄沙司适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1,鸡蛋打散。2,加入面粉拌匀。3,成为鸡蛋面糊。4,均匀的裹上米面。5,起锅热油,油七成热时下玉米棒炸金黄熟透。6,捞出控油7,挤上香甜味的沙拉酱或是番茄沙司即可食用,也可以用果酱,按自己喜好。
玉米炸爆米花的做法?

爆米花做法一
材料:玉米粒,葵花子油或其它食物油,白糖适量。
做法
1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可
玉米,我们也叫它苞米用玉米蹦爆米花现在是用蹦爆米花机来蹦玉米花取适量的玉米放到玉米花机里然后调整火候,烧到一定的温度拔出活塞,砰的一声,一锅爆米花就蹦出来了以前都是用锅炒的锅内加上适量的细沙等沙子烧热,再加上适量的玉米进行翻炒,噼里啪啦的就开始蹦了花炒到苞米熟的时候淘出玉米花用筛子筛出玉米花一锅玉米花就炒好了
玉米可以油炸吗?
答,,玉米可以油炸但慢必须是那种可以炸出玉米花的玉米才行。普的饲料玉米是炸不出玉米花的。我们也见过那种可以爆玉米花的玉米,将油和玉米一起放入锅中加热,当温度巳经达到一定值又听到锅中有炸玉米花声音时,掀开锅盖后会叭啦叭啦炸个不停,转眼间锅中满满一锅尽是爆米花,好让人羡慕。
到此,以上就是小编对于玉米炸做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米炸做法大全的5点解答对大家有用。