大家好,我是楚怡。我想分享我学到的厨房食物。欢迎交流,互相提升。
饭团添加的食材比米饭还多。很多人觉得饭团比干饭好吃,简单方便,所以饭团成了早餐摊的宠儿,很受欢迎。重点是,他们特别饱,吃久了也不饿!今天,萧艺分享了在家制作饭团的方法,并得知她再也不用去外面买饭团了。
所需成分:
米饭、糙米/血糯米、火腿肠、油条、黄瓜、肉松、榨菜。
生产步骤:
第一步:在碗中准备好大米,然后按照1:1的比例加入糙米或血糯米,清洗干净后加入不到半指米的水浸泡十几分钟。
第二步:将加了水的米饭倒入电饭煲中煮熟,或者直接蒸。蒸煮后,大米呈颗粒分明的状态。
第三步:将火腿肠切成段,放入锅中炸熟备用;黄瓜去皮,切成细条备用;准备好油条、肉松、榨菜等自己喜欢的食材备用。
第四步:在寿司帘上铺上保鲜膜,戴上一次性手套,将米饭铺开压实,然后铺上肉松、黄瓜、榨菜、油条等所有食材。
第五步:把保鲜膜和窗帘卷起来,拉开后再卷紧,按照视频中的方法往前推,最后用保鲜膜把饭团包好。
提出关键点:
饭团里添加的配料并不固定,可以根据自己喜欢的口味进行调整。
咬一口煮熟的饭团。米饭的香甜和各种食材的清香萦绕在唇齿之间。几分钟就能解除你的渴望。你吃不腻。自己动手。它既干净又有营养。欢迎尝试!
本期饭团的整个视频制作过程,可以参考2020年10月5日初一的视频制作。下次见。