大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三七叶吃法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍三七叶吃法大全的解答，让我们一起看看吧。
三七叶子的家常做法？
1· 三七叶洗净，太长的可以掐短点2· 剁椒+蒜末+2勺生抽+2勺香醋+1勺白糖拌匀3· 锅中水烧开，加入一点食用油和一勺食盐，水开后下三七叶烫30秒左右后捞出沥水4· 把烫好的三七叶和酱汁拌匀
1、炖汤：在炖汤的时候通常可以加入一些，一般可以在做紫菜蛋花汤的时候加入一些三七叶，能够使口感变得更加的美味，营养也会更加丰富。
2、清炒：通常需要将三七叶子清洗干净，然后加入一些蒜末炒制，通常会相对比较清淡，而且也能够避免破坏里面的营养价值。
3、炒鸡蛋：三七叶子可以和鸡蛋一起炒，可以补充蛋白质或者是维生素等营养成分，但是也要避免吃得太多。
三七叶子是一种常见的中药材，也是一种美食。以下是一些三七叶子的家常做法：
1. 凉拌三七叶：将买回的三七叶子焯水后过凉水，加入蒜泥、酱油、米醋、香油等调料拌匀即可 。
2. 炒三七叶：将洗净的三七叶子切成段，放入锅中翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。
3. 红烧三七叶：将洗净的三七叶子切段，放入锅中煸炒，加入盐、鸡精、生抽等调味料，加水烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。
:1、入汤：三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。
2、清炒：将三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。
3、煎蛋：三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。
材料：
- 适量的三七叶
- 葱姜蒜末
- 盐和胡椒粉（根据口味调整）
- 食用油
步骤：
1. 准备工作：将三七叶洗净，切成适当大小的块状。
2. 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至中高温。
3. 爆香调味料：放入葱姜蒜末，煸炒至香味出来。
4. 加入三七叶：将切好的三七叶放入锅中，迅速翻炒均匀，保持高温短时间快速炒熟。
食材清单
三七叶 半斤 、 大蒜 五瓣 、 盐 适量 、 香油 适量 、 辣椒油 适量 、 香醋 适量
烹饪
步骤1、新鲜的三七叶用盐水泡一下，捞出，再用清水洗净，捞出控干。
步骤2、大蒜捣碎，加适量的盐、香油、辣椒油、香醋调成凉拌汁。
最后把调好的凉拌汁浇在三七叶上即可食用。
七叶子花的吃法？
1、做汤，新鲜的三七叶可以用来做汤匙，特别是在做紫菜蛋花汤时，可以把洗净以后的三七叶撕成碎片，直接放在锅中，既能让做好的紫菜蛋花汤色泽漂亮，又能让人体吸收到更丰富的营养，还能让做好以后的汤品滋味诱人。
2、煎蛋，新鲜的三七叶还能和鸡蛋搭配在一起煎着吃，在做以前应该先把三七叶洗净，控干水分以后加少量食用盐，调匀腌制，等它变软以后把鸡蛋磕开放到碗中一起调匀，在平底锅中放适量食用油，加热后，把调好的蛋液入锅煎到两面金黄，就能出锅食用。
3、清炒，三七叶清炒也很好吃，在朝以前应该先用清水把它洗净并晾干表面的水分，然后准备大蒜，去掉蒜皮以后剁成蒜末，在炒锅中放适量食用油加热，把蒜末入锅炒香，然后把三七叶入锅快速翻炒，等它变软后加入少量生抽和食用盐调味，再翻炒1~2分钟，炒好以后直接出锅就可以。
4、炒肉，三七叶还能炒肉吃，在炒的时候最好准备肉质细嫩的五花肉，把它洗净以后切成片加入生抽料酒等调味料腌制半小时，再把三七叶洗净控干水分，在潮锅中放油，加热后放两个辣椒炒香，再把五花肉入锅炒到变色，随后才能把三七叶入锅一起炒，炒熟以后加食用盐调味即可。
到此，以上就是小编对于三七叶吃法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于三七叶吃法大全的2点解答对大家有用。