大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木耳碎做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍木耳碎做法大全的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋木耳卤子的做法？
材料
有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
做法
准备工作：
鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。
食材明细
面条、鸡蛋、木耳、五香粉、葱、盐、油、生抽、老抽、淀粉、蒜。
1、先把木耳泡发，然后洗干净切碎。
2、锅里放入油把葱放入煸香，把木耳倒入加入五香粉炒香。
3、倒入适量的水，生抽一勺，老抽少许，加入适量的盐。
4、鸡蛋液倒入搅拌均匀，然后半勺淀粉加半碗水倒入烧开。
5、撒上葱花即可。
作为一名山东人，我们比较面食的，尤其是面条，说到面条，就会提到面卤子。首先，提前把木耳泡发，约半小时吧。这个时候可以来切点菜，比如西红柿，葱。
待木耳泡发好了以后，锅里烧油，将葱、西红柿炝锅，然后加水，待水开后，加入木耳，再煮开后，将鸡蛋液加入锅里，开锅就可以加盐了。这样美美的卤子就好了😀
食材清单加入采购清单
10-30分钟 | 切墩(初级)
木耳 一把
鸡蛋 2~3个
猪肉 适量
胡萝卜 半根
尖椒 半根
葱姜蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
木耳肉末炸酱的做法？
用料
猪瘦肉 1000克 木耳100克 生姜，大
葱 适量 生抽，料酒，面酱 一勺
老抽 半勺 鸡蛋 一个 淀粉 一勺
十三香 适量 食用油 适量
做法
1：肉切末，木耳，生姜，葱切碎。
2：用，生抽，老抽，鸡蛋，淀粉，料酒，十三香拌匀，多拌一会入味。
3：油八，九分热倒入腌好的肉爆炒两分钟，加一勺面酱再炒均匀。
4：好了，特别香。
木耳臊子做法？
干木耳 100克料酒 1勺生抽 3勺五花肉 250克蒜末 5瓣姜 3片蚝油 3勺老抽 1勺盐 适量黄豆酱 300克
能吃2碗的拌面酱，米粉佐料-木耳肉丝臊子的做法步骤
步骤 1
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干木耳提前泡发，洗净，切丝。蒜头和生姜切细。猪肉切成小块或肉沫。
步骤 2
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花生油入锅，油热后，先放肥肉炸出油。
主料:木耳200克，猪肉适量。
辅料:盐少许，黄豆酱适量，料酒适量，葱丝少许，生粉适量，蒜头数瓣，干辣椒数个。
步骤1:食材准备好：猪肉，木耳，蒜头，干辣椒，葱。
步骤2:猪肉洗净，肥肉去除瘦肉切丝，木耳同样洗净切丝。
步骤3:蒜头去皮，同辣椒切碎。
木耳肉酱怎么做？
用料 木耳 5朵 猪肉末 150克 蒜末 3瓣 葱末 5cm 酱 5勺 淀粉 4勺 酱油 1勺 料酒 1勺 油 适量 木耳肉酱的做法 木耳泡发碎末沥干冻肉馅解冻葱蒜碎末酱兑淀粉用热水拌匀热锅冷油小火炒肉馅煸白倒葱蒜碎炒大火倒木耳碎炒倒酱油料酒酱汁翻炒片刻盖盖中火焖想多焖会儿可加热水焖
到此，以上就是小编对于木耳碎做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于木耳碎做法大全的4点解答对大家有用。