大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头元做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芋头元做法大全的解答，让我们一起看看吧。
芋头糯米圆正宗做法？
香芋糯米汤圆的做法如下：
用料：香芋400g、糯米粉400g、白砂糖120g、白开水少许。
1、首先把糯米粉加入热开水，搅拌均匀后开始揉面，因为会有些烫，所以要慢慢加入些干糯米粉进去揉，这样揉出来的汤圆比较好包。
2、下一步是把香芋削皮切块蒸熟，因为芋头太干，所以加入混合糖的开水捣成蓉，大家也可以选择在蒸之前可以加入糖和水一起，这样也更省时间。
3、最后就可以包馅，如果觉得用勺子挖不方便，可以提前把馅搓成一个个小汤圆的形状再包，这样也会方便很多。包好搓圆再裹一层糯米粉，可以让汤圆不容易粘住。
芋头圆怎么做啊？
关于这个问题，芋头圆是一道传统的中式甜品，制作起来很简单。以下是制作芋头圆的步骤：
材料：
- 500克芋头
- 60克糯米粉
- 60克糖
- 适量水
步骤：
1. 将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟的芋头用勺子压成泥状，加入糖搅拌均匀。
3. 加入糯米粉，搅拌成面团状。
准备材料：木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好。
二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼。
三、红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水。
四、将蒸笼放在上面。
芋头圆是一种传统的中式甜点，通常使用糯米粉、芋头和糖制作而成。以下是制作芋头圆的步骤：
材料：
- 糯米粉 200克
- 芋头 500克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将芋头剥皮，洗净切块后蒸熟。将蒸熟的芋头用勺子压成泥状。
2. 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入适量的清水，边加边搅拌至无颗粒。揉成面团状，静置5-10分钟后分成小块备用。
3. 取一小块糯米粉面团，搓成球状，再压扁成圆片。
红薯圆芋头圆的做法？
1、材料：芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个（只取蛋液）、面包糠200克。
2、芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。
3、加入糖，芋头可整理成圆球状或者长圆形，我这个是45克一个。芋头温热的时候很容易整形，也不粘手。
4、接着准备适量面粉、蛋液和面包糠，让芋头依次包裹面粉、蛋液，最后粘匀面包糠，锅内出现密集的小气泡，说明油温有6成热了，这时候陆续放入芋头球，放入不要马上翻动，等10秒再翻动，炸到金黄色即可
准备材料：木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好。
二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼。
三、红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水。
四、将蒸笼放在上面。
做芋头肉圆怎么做不会松散？
做芋头肉圆做不会松散，炸制芋头丸子时可以用一半的面粉和一般的糯米粉，用面粉可以保证芋头丸子的定型，用糯米粉可以提升芋头丸子的弹性。糯米粉的特性是容易松散，面粉的特性是有粘性并且容易揉成面团，所以需要加入一半的面粉用来固定芋头丸子的形状。
芋头肉圆不想散的话加入水磨糯米粉，油炸可以。说法如下。
用料：
大芋头350克，猪肉末350克，盐2～3克，鸡精少许，料酒一勺，葱、姜少许，鸡蛋1个，水磨糯米粉20克。
香炸芋头肉丸圆的做法步骤：
步骤 1
大芋头去皮刨成丝，剁碎
步骤 2
到此，以上就是小编对于芋头元做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头元做法大全的4点解答对大家有用。