蔬菜沙拉是真的很营养的一道菜品
特别是减肥、健身的佳品
蔬菜沙拉可以放的种类很多，这里可以提供一下材料，自己参考作为搭配。
原白菜、小番茄、黄瓜、煮鸡蛋、苦菊、紫叶生菜、玉兰菜等
其实在搭配菜的这件事情上，最重要的是个人的口味和喜好。所有的素斋菜都可以添加。
对沙拉有研究的朋友可以知道，美式沙拉比较喜欢添加鸡胸肉。也是一道不错的佳肴。
蔬菜沙拉得营养价值非常的高，因为蔬菜沙拉不必加热烹制，能够最大限度的锁住营养，保持住蔬菜中的营养，蔬菜沙拉一般在3种以上，所以在营养方面进行了互补和均衡。
从烹饪角度，我也比较喜欢做沙拉，中国的餐桌永远过于油腻，在大鱼大肉间，放个沙拉也比较好看和营养。既少了油烟，又少了烹饪时间，真的是一桩美事。
经典沙拉、薄荷香料沙拉、金枪鱼蔬菜沙拉嗯，这里提到的都不错，大家可以尝试做一下
关于蔬菜沙拉胖不胖，其实取决于沙拉酱，注意成分，有些沙拉酱口感真的很棒，有的人也喜欢用酸奶代替，反正在烹饪这条路上，都是根据自己的喜好来制作的。
希望对您的回答有帮助。
在这祝大家健康饮食，美好心情
