一、纸包田鸡图片做法？
田鸡去内脏加盐糖料酒辣椒腌制半小时，加高度白酒30克用纸包起来放锅里焖制
二、田鸡和牛蛙区别图片？
1、田鸡：雄蛙体长为66-98mm，雌蛙体长为87-121mm，体重为250g，背面皮肤较为粗糙，没有背侧褶，背面为黄绿色或灰棕色，背部、头侧及体侧有深色不规则的斑纹，四肢背面有深色横纹，腹面白色，咽喉、胸部有灰黑色或棕色斑纹。2、牛蛙：体型较大，体长为70-170mm，最大可达200mm以上，皮肤较为光滑，没有背侧褶，背面多为绿色，成体喉部通常有黄色条纹
三、田鸡公母区别图片？
1、有无外声囊
雄性亲蛙的咽侧下有1对外声囊，在繁殖季节用来鸣叫，以此来吸引雌蛙。雌性亲蛙没有外声囊。
2、有无婚姻瘤
雄性亲蛙2前肢第一指有婚姻瘤，生殖季节雄蛙第一指基部有肿大而明显的婚垫。雌性亲蛙无婚姻瘤。
3、个头大小
同龄的亲蛙中，雌性田鸡个体较大，雄性个体较小。
4、田鸡叫声
公田鸡的叫声较粗哑，母田鸡的叫声较小。
四、田鸡和青蛙的对比图片？
青蛙和田鸡是不一样的，两者有以下区别：
青蛙：青蛙的体长在70-80毫米，雄性更小。体表光滑，颜色为深绿色或者灰绿色。
田鸡：田鸡的个头更魁梧，壮实，雌性比雄性大。体表比较粗糙，颜色为黄绿色带棕色。
五、田鸡做法大全辣椒炒田鸡？
原料：田鸡肉350克
调料：料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、细盐1/4茶匙、红椒30克、生姜30克、大蒜30克
制法：1.田鸡去表皮，切割去头部及趾部。将前腿，腹部，大小腿分别切成三段。
2.锅内冷油，放入姜蒜爆香后，放入田鸡大火翻炒片段。
3.至变色后，加入料酒，红椒段及所有调味料继续大火翻炒入味。
4.最后至水份收干即可起锅。
六、为什么有的田鸡没有田鸡味？
吃田鸡肉应该就是吃新鲜、鲜美，如果别的作料的味道都进去了肯定就失去了田鸡鲜美的味道。如果炒出来吃，很难入味，想要吃到入味的田鸡肉，建议你炒好了放一放再吃，田鸡肉就有味了。
最好不要吃唉，保护有益的动物。青蛙能消灭很多害虫。火大有多是关键。
七、爆炒田鸡的做法，田鸡做法大全？
【材料】田鸡腿500克、鲜尖椒4只、蒜4头、姜1块、大葱2两、油、盐、绍酒、鸡精.【做法】1、田鸡腿洗净，顺关节处切开。
鲜尖椒切椭圆圈，蒜葱姜切片丝圆圈；2、热锅下田鸡腿，焙干水分起锅;3。锅洗净烧热，油一大勺，下花椒稍炸，下蒜葱姜鲜尖椒略翻炒，下田鸡爆过的田鸡，大火一起翻炒，淋绍酒，上盖焖，撒鸡精起锅。
八、田鸡什么？
田鸡是虎纹蛙
是叉舌蛙科虎纹蛙属动物体大，雄蛙体至66-98毫米，雌蛙体长87到121毫米，体重可达250克左右。头长大于头宽，吻端钝尖，下颌前缘有两个齿状骨突，瞳孔行椭圆形，眼间距小于上眼睑宽，鼓膜约为眼径的3/4。体背面粗糙，无背侧褶，背部有长短不一，多断续排列成纵行的肤棱，其间算有小油腻，颈部纵行肤棱明显，头侧，手，足背面和体腹部光滑。
九、田鸡是什么，田鸡和青蛙的区别？
田鸡一般指虎纹蛙，又叫水鸡，它的个头长得魁梧壮实，有“亚洲之蛙”之称。田鸡是青蛙吗，田鸡皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹，背部呈黄绿色略带棕色。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。但因它们是有益的动物，而且现在也有了专供食用的养殖田鸡，故建议大家还是不要食用野生的田鸡了。田鸡并不是野生青蛙，虎纹蛙才是真正意义上的田鸡。由于黑斑蛙和虎纹蛙如果不仔细区分很难观察清楚，同时二者也有些相仿，于是田鸡在南方人中也就成了对青蛙的称呼。
十、养的田鸡和野生田鸡怎么区别？
从本质上来看，养的田鸡属于家禽，野生田鸡属于野外动物，还有就是肉质口感应该也不一样的
