大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋艿梗做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芋艿梗做法大全的解答，让我们一起看看吧。
芋艿梗做法？
材料
干昆布20g，葱2支，小芋乃半斤，高汤适量，盐适量
做法
1、芋乃连皮一起清洗干净，沥干水，放入电锅蒸约一杯水，待凉皮用手剥掉。
2、准备一个汤锅，放入干昆布、芋乃，倒进高汤约食材八分满。
3、盖上锅盖闷煮至筷子可以穿透芋乃，加入盐并熄火。
1. 准备的材料：芋头梗（是泡过的，所以酸的）、红辣椒，鲜肉、蒜泥、姜丝，香葱，生抽，盐
2. 先把肥肉里的油炸出来，然后放入瘦肉进去炒一下，稍放一点生抽，失得肉的颜色好看入味了，然后再倒入芋头梗，蒜泥，姜丝进去拌炒
3. 炒至芋头梗里面的水份差不多干的，就可以放辣椒进去炒啦，看似辣椒差不多熟了的时侯，喷一点水，然后放适量盐，稍稍焖一下就出锅了哦
4. 前面忘记说了，起锅后盛入碗中，在上面撒点香葱，色香味俱全哦
芋头秧梗怎么做好吃？
首先，可以将芋苗梗洗净，去掉顶部的硬壳。
然后，用刀将其切成小块，备用。
接着，准备好蒜末、姜末、盐、糖和酱油等调料。
将锅烧热，加入适量油，爆香蒜末、姜末。
随后，加入芋苗梗煸炒一会儿，加入盐、糖和酱油调味，继续翻炒几分钟即可。这样制作出的芋苗梗炒菜香味浓郁，口感鲜嫩，营养丰富。也可以用芋苗梗来烧汤或者拌凉菜，非常美味。
芋头秧梗是一种常见的蔬菜，它的口感清爽，营养丰富，适合用来炒菜或者凉拌。以下是一份简单的芋头秧梗做法：
材料：
- 芋头秧梗 500 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤：
芋头藤怎么做好吃？
要做好吃的芋头藤，首先要选择新鲜的芋头藤，去除杂质后切成段。
然后将芋头藤焯水，去除苦味。
接下来，用蒜末、姜末和适量的盐腌制片刻，增加风味。
然后将腌制好的芋头藤放入锅中，加入适量的清水，煮至芋头藤变软烂。
最后，加入适量的酱油、糖和鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。这样做出的芋头藤鲜嫩可口，口感丰富，香气四溢，是一道美味的家常菜。
主料：五花肉500g、芋头秧子50g
辅料：葱20g、姜10g、干辣椒5个、香叶3片、桂皮1小段、八角3个
调料：料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g 饮用水700ml
做法如下：
1.先将五花肉清洗干净沥干水分，切成大小均匀的肉块。放入清水中调入料酒10ml浸泡去除血腥。再把干芋头梗用温水泡软，清洗干净后用剪刀剪成小段备用。
2.接着把葱洗净切成葱花、姜洗净切成姜片，干辣椒、香叶、桂皮和八角清洗干净备用。
3.将浸泡好的五花肉捞出沥干水分放入炒锅中开中小火煸炒至肉变色后，加入切好的姜片、干辣椒、香叶、桂皮和八角。调入料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g和饮用水700ml搅拌均匀，水量刚没过肉就好。
4.先开大火煮开至沸腾后转小火继续炖煮30分钟。
5.待时间到后放入泡好的芋头梗继续炖煮10分钟，然后根据自己口味加入适量食盐调味。再开大火收汁即可出锅装盘，接着撒上些许葱花点缀就完成啦！
炖芋荷梗的做法？
1、芋荷梗撕掉外面的皮，洗干净切成段，花里面的那一块不要，花瓣留着稍微切一切小。茄子去蒂洗干净切成大小合适的小块。大蒜拍破切碎。
2、起锅烧油，油热下蒜末和干辣椒段炒香。然后下芋荷梗和茄子大火翻炒2分钟，稍微加一点水焖煮3分钟
3、茄子和芋荷梗都变软了，放入花瓣翻炒均匀，加盐、白糖、蚝油调味
4、再大火收一收汁，待茄子和芋荷梗都软烂了、汤汁也差不多收干了，放一点味精/鸡精翻炒均匀，关火起锅装盘即可
到此，以上就是小编对于芋艿梗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋艿梗做法大全的4点解答对大家有用。