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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包菜的相克大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍包菜的相克大全的解答,让我们一起看看吧。

蟹柳有什么简单的做法呢?

做法1:蟹柳蒸金针菇

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食材:蟹柳50克,金针菇1捆,食盐少许,生抽3汤匙,小葱1根

做法:将金针菇清洗干净之后,撕开成条,然后放入盆中,加入1茶匙食盐,搅拌均匀,腌入底味,然后摆入盘中,再将蟹柳撕成小条,放到金针菇上面,放入上汽的蒸锅,大火蒸6分钟,蒸好后淋入3汤匙的生抽酱油,再撒上葱花,最后用热油爆香即可

准备食材如下:蟹柳300克,上海青10颗,食盐适量,水淀粉少许

具体做法如下:将上海青清洗干净之后,对半切开,蟹柳切成菱形片备用。接着起锅加入清水,大火煮开,煮开之后加入1小勺食油,放入2茶匙食盐,然后放入上海青,焯水至断生,捞出控水,再把蟹柳放入锅中焯水,也捞出控水备用!接着把上海青沿着盘子摆一圈,再起锅加油烧热,放入蟹柳,加入少许食盐,加入少许水淀粉,然后翻炒均匀上芡,出锅后装到上海青中间即可!

用料:蟹柳、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、白糖

做法:

1、龙口绿豆粉丝用温水泡软

2、大蒜切成蒜蓉泼上热油,加入2茶匙蒸鱼豉油、1/3茶匙白糖提鲜,拌匀备用

3、泡软的粉丝放入碗中,蟹柳 解冻 拨开包装的塑料膜,整齐码在粉丝上

4、调好的蒜蓉料汁均匀的浇在蟹柳和粉丝上,放入蒸锅,蒸锅上汽后,中火蒸10分钟即可关火

5、蒸好的蟹柳取出,撒写香葱末提色增香

食材:蟹柳、香菜碎、开洋、芝麻

调料:植物油、鸡精、海鲜麻辣酱

做法:

1、将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用,开洋用热水泡开

2、小火加热平底锅,放入芝麻仁焙至金黄色,出香气,离火晾凉备用;

3、将放凉的蟹柳撕成细条,滴入植物油,放入开洋、香菜碎、加上自己认为合适的海鲜麻辣酱一起搅拌均匀

4、将拌好的蟹柳丝放到盘中,撒上芝麻即可食用。

培根是什么做的?培根怎么做比较好吃?

1,平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂,煎好几条就推到一边,用铲子斩断,再加新的培根继续煎(这个步骤也可以先把培根切成小片,直接倒入锅中煎)

2.倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒

3.加入切好的香菇,继续翻炒均匀

4.加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒,如果咸度不够可以补充少许盐(因为培根比较咸,我就没有另外加盐了)

另外,炒培根的做法烹饪技巧如下:

1、第一个步骤煎培根可以不像我这样先煎后切,而是先切后煎;

2、不能吃辣的朋友调味时可以省略辣椒和辣豆豉,味道也一样出色;

3、培根的油脂够多了,这道菜完全可以不放油,如果锅子比较怕粘,也可用少许的油在开始引一下;

4、培根,酱油和辣豆豉都有咸度,我没有再额外放盐,但是西兰花本身的咸度会没有那么足,一口培根一口西兰花搭配着吃味道刚好,如果想西兰花也咸一点可以最后补放一点盐,但是放之前还是要先尝一下,不同培根咸度也不同,以免加多了。

注意事项

培根是一种烟熏猪肉,西餐菜比较常用,老外吃早餐时喜欢煎几条培根来吃,但培根很咸,吃太多会使人摄入过多盐分,对身体健康不利。同时烟熏肉或烤肉会产生致癌的苯并芘,所以培根不宜多吃。常见菜式有培根金针菇卷。

到此,以上就是小编对于包菜的相克大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于包菜的相克大全的2点解答对大家有用。