首先,奶酪肉松吐司卷
食品
吐司,火腿肠,奶酪,鸡蛋,肉松,海苔丝。
工作方法
1.把吐司的四边切掉,用擀面杖擀成薄片。
2、吐司抹平,放一块芝士,上面放半根香肠,一根香肠就是一切,边上盖海苔肉松。
3.把吐司卷起来压一压,可以用牙签固定。
4.把卷好的吐司卷卷起来,卷在蛋液里。
5.放入烤盘,抹一层油,放入烤箱中层,180度烤6分钟。
第二,黄油烤波士顿龙虾
食品
波士顿龙虾,白洋葱,蒜瓣,盐,黑胡椒,黄油,西兰花。
工作方法
1.龙虾会撒尿。将筷子插入龙虾尾部的孔中,然后拔出,等待龙虾中的水被清洗干净。
2.切开龙虾的头部和身体。
3、剖开腹部的外壳,取出体内的肉,挑出虾线。
4.首先将身体部位放回壳中。
5.撒上融化的黄油,然后依次放入蒜瓣和盐,再撒上黑胡椒和胡椒粉。
6.放入预热好的西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱,选择高温蒸的模式,中层120度,10分钟左右。
7.最后把龙虾放在盘子里,放上西兰花和切好的青柠,吃之前挤一点柠檬汁。吃起来有嚼劲!
第三,烤什锦三文鱼
食品
三文鱼排、茄子、西葫芦、洋葱、柠檬、大蒜、红甜椒、薄荷叶、迷迭香、黑胡椒碎、百里香、盐、杏仁碎和橄榄油。
工作方法
1.红辣椒切丁,洋葱先切成两半,再切成薄圈,洋葱也切成薄圈。
2、西葫芦和茄子切丁,柠檬切片待用。
3.将切好的蔬菜放入大碗中,加入少许橄榄油。
4.加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒,搅拌均匀。
5.将拌好的蔬菜铺在两张烤纸上。
6.每种蔬菜上放一条鲑鱼。
7.在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎,最后铺上柠檬片。
8.把烘焙纸卷起来包好,保证食材不漏出来。
9.将蒸烤箱的水箱注满水,放入预热好的蒸烤箱中层。
10.选择嫩烤功能,设定160℃烤20分钟,烤好后取出,剪去烤纸即可享用。
四、清爽沙拉吧
食品
鳄梨,番茄,黄瓜,虾,黑胡椒,盐。
工作方法
1.黄瓜去皮切块,西红柿洗净切块。
2.鳄梨挖出果肉,切成小块。
3.虾平铺在烤盘上,蒸汽模式110摄氏度,10分钟。
4.稍凉后与蔬果丁混合,加入适量调料搅拌均匀即可食用。
番茄酱炒贻贝通心粉
食品
面粉,贻贝,西红柿,番茄酱,蒜末,切碎的罗勒叶,鲜奶油,糖和盐。
工作方法
1.通心粉煮熟后,沥干水分备用。
2.锅烧热,加入少许油,放入蒜末炒香。
3.保持小火。先放入切碎的西红柿,翻炒汤汁,加入番茄酱,倒入切碎的罗勒叶。加入一些糖和盐,搅拌均匀。
4、倒入淡奶油,不要太多,日常用餐用勺,倒入两勺。
5.然后倒入通心粉和贻贝。因为通心粉是熟的,所以用不了多长时间,2分钟左右就好。
6.煎到最后,汤汁不要太干,可以撒上几朵新鲜的迷迭香,增添一份清爽的味道。
六、牛油果意大利面
食品
意大利面,鸡蛋,蔬菜,鳄梨,盐,橄榄油,面酱。
工作方法
1.将意大利面和水放入锅中,鸡蛋洗净放入锅中。大火烧开后加入盐和1汤匙油,防止粘连。煮大约8分钟,取出意大利面备用。
2.选择成熟的鳄梨,从中间折断,扭转分离,去除表皮。
3.将鳄梨切片。成熟的牛油果口感绵软清香,咸甜味道可以搭配。
4.当意大利面热的时候,加入你喜欢的混合面酱或者甜辣酱,搅拌均匀。盐度取决于你的个人喜好。
5、放牛油果,再放青菜和圣女果和鸡蛋,就大功告成了。
七、炸香肠
食品
肉肠,西兰花,樱桃番茄,红甜椒,橄榄油,黄甜椒。
工作方法
1.香肠是生的,需要提前从冰箱里解冻。红色和黄色的甜椒只需要一点点配色。西兰花打开,用淡盐水浸泡十分钟左右。
2、烧一小锅开水,水中放少许盐和油,放入西兰花焯一下,八成熟后捞出控水。
3.打开牛排机电源,按电源开关开机,按一次香肠按钮,按开始预热牛排机。
4、预热到位后,有提示,打开锅盖,在炒锅上刷一点橄榄油,将香肠斜放在炒锅上。香肠和煎锅的格子图案呈现45度角,煎出来的香肠图案好看。
5.合上盖子,牛排机就会自动运行。无需其他操作,它会自动识别肉类烹饪的成熟度,显示为半熟。
6.香肠炸到全熟,牛排机自动停止。这个时候牛排机的温度还是很高的,煎好的香肠要赶紧取下来。
7.把香肠放在盘子里,用蔬菜装饰盘子。咬一口看香肠煎的成熟度。当它完全煮熟时,它仍然是鲜嫩多汁的。
八、烤羊排
食品
羊排、土豆、松茸、葱、葱、姜、辣椒粉、椒盐粉、鲜麻辣粉、料酒。
工作方法
1、羊排用盐、料酒、葱、姜腌制一晚。
2.烤盘上铺油纸,盘底铺洋葱圈。
3.然后铺上削好的薯片,放上羊排。
4.烤箱预热200度后,中层烤25分钟左右。
5.放入松茸片,表面刷一层油,再撒上砂锅辣椒粉、鲜辣粉、椒盐粉,再焖10分钟。
6.取出羊排,倒掉烤盘里的水。
7、加上羊排继续烤十分钟烤出羊排里的油。
九、新奥尔良烤翅根
食品
鸡翅根,新奥尔良烧烤料,食用油,熟白芝麻。
工作方法
1.将冷冻的鸡翅根浸泡在清水中,解冻,然后洗净。清洗的时候尽量挤出血来。
2.将鸡翅和烧烤食材放入碗中,搅拌均匀;
3.用保鲜袋腌制半天或者放冰箱一晚上(这样更美味);
4.接通电源后,按下电源键选择鸡翅功能后点击开始键,牛排机会自动进入预热程序。预热后,会有蜂鸣器提示,“启动”指示灯闪烁;
5.放锡箔纸,刷一层油,放腌制好的鸡翅,再盖一张上过油的锡箔纸;
6、盖上盖子,系统自动检测厚度并开始工作。等全熟了,听到提示音就可以关掉电源享用了。
7、成品,撒上适量熟白芝麻装饰;
十、那不勒斯意大利面
食品
奥利维拉意大利面,蘑菇,青椒,洋葱,香肠,橄榄油,黑胡椒,盐,酱,番茄酱,细砂糖,橄榄油,番茄。
工作方法
1.香菇和青椒洗净沥干,香菇和香肠用刀切片,青椒和洋葱切丝。
2、西红柿去皮切碎。
3.锅里倒油,微热。加入切碎的番茄、番茄酱、糖和2g盐。用小火翻炒,直到切碎的番茄融化,汤变稠。放在一边。
4.锅中倒入适量水烧开,放入奥利维拉意大利面,加盐2克烧开。
5.煮约10分钟至熟,取出待用。
6.将橄榄油倒入锅中,加热至微热,加入蘑菇片、洋葱丝、青椒丝和黑胡椒丝,翻炒至变软。
7.然后加入香肠片翻炒一会儿。
8.加入意大利面和番茄酱,搅拌均匀。
Xi。奶酪烤意大利面
食品
奥利维拉天使系列意大利面,血肉,盐,油,马苏里拉奶酪。
工作方法
1.锅里的水烧开后,加入少许盐,在奥利维拉天使系列意大利面里煮3分钟。
2.炒锅里倒一点油,放入骨肉,两面煎。
3.将肉从标签上取下,放入煮熟的意大利面中。
4.加盐后拌匀。
5.将意大利面倒入耐高温的容器中,铺在表面。
6.表面撒上马苏里拉奶酪。
7.放入烤箱,210度烤3分钟,直到表面的奶酪融化。
十二、迷迭香黑胡椒牛排
食品
原切牛排,黑胡椒,迷迭香,盐,橄榄油,姜酱,樱桃番茄,西兰花。
工作方法
1.提前准备好所有食材,在牛排上均匀的撒上一层薄薄的盐。
2.抹一层薄薄的黑胡椒,撒一层迷迭香。
3.用保鲜膜包好,冷藏2小时品尝。
4.烤盘上均匀刷一层橄榄油,牛排表面放一点姜。
5.把切好的蔬菜放在烤盘里。
6.ACA烤箱E43A开启210度热风循环预热。
7.预热后,将牛排送入烤箱,烤20分钟。
十三。柠檬味烤鳕鱼
食品
鳕鱼,番茄,吐司,盐,柠檬汁,橄榄油。
工作方法
1.将鳕鱼去皮备用。将处理好的鳕鱼放入盘中,用少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟。
2.切掉吐司周围的硬边,切成小块备用。
3.炸篮上铺锡纸,放入腌制好的鳕鱼块和西红柿,190度烤10分钟。
4.最后2分钟放入吐司,烤一会儿。
十四、藜麦鸡蛋沙拉
食品
藜麦,虾,鸡蛋,西红柿,荆芥,橄榄油,醋,酱油。
工作方法
1.浸泡藜麦,和鸡蛋一起蒸。
2.把虾的背部打开,用盐洗干净。
3、锅煮好后,不要煮太久,看虾卷曲变红就行,虾有弹性,味道不错。
4.煮鸡蛋,蒸藜麦和焯水虾。
5.鸡蛋去皮切块,小番茄切块,把藜麦放在虾上,放上荆芥叶,然后用自己喜欢的汁调味。
十五、鲑鱼藜麦沙拉
食品
藜麦,鲑鱼,鳄梨,樱桃萝卜,苦菊花,松子,鳄梨油,胡椒盐,柠檬。
工作方法
1.吃饭用的勺子,藜麦一勺,清水洗1遍,小火煮12分钟。
2、樱桃萝卜,洗净切片,樱桃西红柿,洗净切块待用。
3、苦菊洗净,只取嫩白菜。
4.将牛油果洗净,用刀垂直,绕着石头走一圈,然后双手拧开牛油果。切一半。
5.把三文鱼从冰箱里拿出来,去皮,切成丁。
6.将荞麦煮至出现小白圈,捞出沥干备用。
7、松子一勺,柠檬半个,黑胡椒和粉盐,牛油果油。
8.把所有的材料放在盘子里,拌入调料就可以吃了。
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