大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭菜巴做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍韭菜巴做法大全的解答,让我们一起看看吧。
菜粑粑怎么做如何做好吃?
清明菜粑粑的做法1.先将清明菜摘去老梗,杂物,洗净,用料理机搅碎!
2.将搅碎的清明菜和糯米粉,白糖搅拌在一起,揉成面团!
3.将粽叶冼净,晾干,剪去多余的叶子,抹上点植物油,再将清明菜面团揉成一些小面团,用粽叶包起来!
4.将清明菜粑粑放入蒸锅,蒸上20分钟即可!
【食材】1、饼皮:玉米粉500克,豆粉250克,小苏打3克,温水适量。
2、馅料:海蓬菜650克,猪五花肉200克,蛤肉一碗,韭菜一把,花生油4勺,盐两茶匙,生抽适量。
【做法步骤】1、准备玉米粉和豆粉,两个的比例是2:1,用温水和面,先用筷子搅到这种程度就可以了,记得一定不用用热水和玉米粉,就把粉和的死硬的,口味不好。
2、将择洗好的海蓬菜焯水,浸泡半天去掉涩味,多次换水。
3、将海蓬菜挤出水分切碎,和猪肉丁、蛤肉、韭菜末放到盆子里备用。
农家菜粑粑怎么做?
食材清单
玉米面 120g 、 白面 120g 、 水 120ml 、 酵母粉 2.5g 、 芹菜叶 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/9
芹菜叶放入开水锅中烫一下,烫的时候水里加少许食用油,这样菜更翠绿
步骤2/9
烫好以后把芹菜叶切碎
步骤3/9
加入玉米面和白面,酵母粉
步骤4/9
【食材】1、饼皮:玉米粉500克,豆粉250克,小苏打3克,温水适量。
2、馅料:海蓬菜650克,猪五花肉200克,蛤肉一碗,韭菜一把,花生油4勺,盐两茶匙,生抽适量。
【做法步骤】1、准备玉米粉和豆粉,两个的比例是2:1,用温水和面,先用筷子搅到这种程度就可以了,记得一定不用用热水和玉米粉,就把粉和的死硬的,口味不好。
2、将择洗好的海蓬菜焯水,浸泡半天去掉涩味,多次换水。
3、将海蓬菜挤出水分切碎,和猪肉丁、蛤肉、韭菜末放到盆子里备用。
炸麦粑粑的做法?
原料
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小麦粉 (1碗)
白砂糖 4勺
小苏打 1勺
鸡蛋 2个
韭菜 1两
1/用一个大一点的容器和小麦粉,方便用力一会用力搅拌,不会溢出来,到处都都是小麦粉不易清洁,水比面粉的比例少一点,朝一个反向搅拌均匀;
2/接着放入适量的糖,小苏打,搅拌均匀,发酵15分钟,也可以久一点,这样炸出来的粑粑更酥软,不会死板板的了;
1.准备好材料,备一个大点的容器
2.我是做的两人份,面粉两勺,加一点泡打粉
3.加入白糖,吃的甜就多放点,再倒入点牛奶(不放也可以,味道没啥区别,主要牛奶开了没喝完
4.加入清水,水要少量多次的加,开始搅拌并观察直到成糊状,能顺畅的滴落成柱状就行,不要太稀也不要太稠,然后静置个十来分钟就行,不用放一晚这么久
5.准备一个平底锅,小火热锅,加一点油
三角粑做法?
1、准备好大米粉。(我用的大米粉是自己用料理机打细后过筛的,这种比外面买的那种细细的粉末做出来要好吃,而且也经济。)
2、加入白糖和酵母。
3、加入温水,搅拌成可流动的糊,然后静置发酵。
4、发酵到表面看到很多气泡,膨胀接近到原来的两倍。(这个过程在20几度的气温里一般需要一个多小时,我用的是即发酵母,相对快一点。)
5、模具均匀刷上油,倒入发酵好的米糊。
到此,以上就是小编对于韭菜巴做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于韭菜巴做法大全的4点解答对大家有用。