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本文目录一览:
- 1、如何蒸红枣馒头的家庭的做法
- 2、莱州春节民俗
- 3、枣饽饽的做法,枣饽饽怎么做好吃,枣饽饽的家常做法
如何蒸红枣馒头的家庭的做法
1、红枣馒头的做法 大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘 入锅大火蒸10分钟 去掉枣核 倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆 盆里放入面粉和适量的酵母 倒入打好浆的枣汁,和成光滑的面团。
2、(1)酵母先用温水融化搅拌均匀,然后加上面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和玉米油搅拌均匀,揉成面团之后等待发酵;(2)把红枣切成碎粒,发酵好的面团分成若干小份,揉成小圆球之后在表面上镶嵌上红枣,上锅蒸熟。
3、做法:将面粉以及老面倒入盆中,加入适量的水搅拌成面絮,再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核,然后去掉大枣核,在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
4、大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火,焖3分钟,出锅。
5、红枣干(无核)加水浸泡下。面粉,水,糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。先用1档揉1分钟,再到2档后来4档2分钟。红枣干切碎。加入面团中,启动2档揉2分钟。
6、第六步,做好的生丕再饧发十五分钟,放入蒸锅,隔凉水大火烧开,水开后蒸十五分钟关火,再焖五分钟,非常漂亮的红枣馒头就出锅了。既好看又好吃的红枣馒头,做法简单,蓬松暄软,营养香甜。
莱州春节民俗
我的家乡在莱州,我们这里的春节习俗可谓五花八门,听我介绍一下吧!在腊八那天,家家户户都熬腊八粥,那是把农民一年辛辛苦苦收获的各种豆类米类放入锅中熬。
大年初一,头一件事就是祭祖。朝鲜族人祭祖在春节时并不去墓地,从不烧纸,而是在家摆上供桌拜祭。仪式简单。
初初十十二十二十六。莱州市,山东省辖县级市,由烟台市代管,位于山东省东北部、渤海莱州湾之滨,与潍坊昌邑、青岛平度相邻。介于东经119°33′~120°18′,北纬36°59′~37°28′之间。
蓬莱戚继光故里:第六届登州民俗游园灯会 活动时间:即日至2月20日 活动内容:景区与四条商街结合,除了传统花灯,还加入了时下最流行元素网红灯光秀,营造最浓郁的节庆氛围与最炫的视觉效果,并将举办猜灯谜、抽大奖等活动。
枣饽饽的做法,枣饽饽怎么做好吃,枣饽饽的家常做法
把做好的饽饽放进锅里,冷水上锅,在醒20分钟,开火蒸15—20分钟,关火闷3分钟揭盖。美味的红枣饽饽就做好了,喜欢甜口的可以蜂蜜或糖。
山东枣饽饽的做法步骤 我妈喜欢把酵母,白糖面粉先混合。 温水一碗,不能太烫了 慢慢倒入面粉,混合。其实我妈揉面基本凭手感,不称的,我为了方便大家看菜谱就把她用的量先称了。
大枣 适量 红糖 适量 芝麻 适量 桂圆干 适量 步骤 面粉里加入酵母粉,倒入牛奶。加上一大勺米酒。揉成光滑的面团,温暖处发酵。发至二倍大。案板上加些面粉,揉匀排气,尽量多揉一会。
团圆喜庆枣饽饽的做法步骤3把发好的面团分成小剂。团圆喜庆枣饽饽的做法步骤4每个剂子揉好后,把红枣分别穿在馒头的上、东、西、南、北几个不同的方向即可。团圆喜庆枣饽饽的做法步骤5锅置火上加入水,铺好笼布。
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