大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养颜阿胶羹做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养颜阿胶羹做法大全的解答,让我们一起看看吧。
阿胶银耳羹做法?
步骤/方式一
主料:银耳1朵,阿胶枣20个,枸杞6克,红糖1汤匙,水5碗
备齐食材
步骤/方式二
干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。
步骤/方式三
将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水
1/6 准备好食材,银耳提前泡发,撕小块
2/6 锅里烧水,放入红糖、冰糖、银耳莲子熬煮,大火熬开小火焖煮
3/6 银耳熬好了加人枸杞、阿胶膏
4/6 装入碗中可以直接食用
5/6 也可以加人奶粉
6/6 如果是阿胶块就加一些红枣之类
燕窝羹的做法?
谢邀我来回答此问题。燕窝羹的做法?是有的,它的营养价值很高,有美容养颜安神的功效。燕窝空腹吃吸收更好,做法如下,材料燕窝一盏,阿胶枣,枸杞
1,取一盏燕窝用纯净水泡发3小时
2.用专用挑毛镊子,把燕毛摘除,清洗放入阿胶枣和枸杞,放入锅中,隔水蒸20-30分钟就可以了。
燕窝羹
制作材料:
主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
食材
燕窝 、 冰糖 、 牛奶 、 蜂蜜 、 豆浆
烹饪步骤
1.容器的选择:炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水(一定要80度左右)盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖(这样可以最大程度保留燕窝的活性成分)。火力的控制在家中炖燕窝,可选择隔水文火慢炖的方法,而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系,如泡得久,可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。
2.炖好后再单独搭配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。而不是一开始炖就加入,破坏了燕窝的口感。
阿胶核桃家常做法?
1、主料:阿胶250克,大枣1000克,核桃500克。
2、辅料:冰糖500克。
3、将核桃除皮留仁,捣烂备用。
4、将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。
5、同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
将阿胶切成小块,枣去核剁成泥,加入少量开水搅拌均匀成糊状;将核桃仁压碎加入糊中搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
因为阿胶、枣和核桃都是具有滋补作用的食材,阿胶能够 replenish qi, 滋阴润燥;枣含有多种食用价值元素,可调节人体生理功能,帮助消化和降低血压;而核桃则以其含有的丰富营养素而被人们所喜爱,极富营养。
这道阿胶枣夹核桃的食谱可以为人们带来良好的营养补充。
熬阿胶配什么辅料好?
可以加入辅料。比如红枣,核桃,枸杞之类的食物。阿胶(又称作阿井胶、陈阿胶、驴皮胶、传致胶),始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。其主要成分是蛋白质。
到此,以上就是小编对于养颜阿胶羹做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于养颜阿胶羹做法大全的4点解答对大家有用。