一、排骨蘑菇汤做法？
材料：
蘑菇100克，排骨500克，排骨汤适量，香菜适量，生姜适量，葱适量，八角适量，盐适量，香油适量
做法步骤：
1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时，制成排骨汤。
2.蘑菇洗净，热水焯烫后，捞出控干水分。生姜洗净，去皮切丝。香菜洗净，切小段。
3.取排骨和排骨汤，放入锅内，烧开，放入蘑菇、姜丝和少许盐，小火炖煮20分钟，至蘑菇软烂。撒入香菜段和少许香油，即可。
二、板栗排骨汤的做法？
栗子排骨汤原料:
主料:排骨、瘦肉、栗子
调料:盐、酱油、姜
栗子排骨汤制作方法:
1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖;5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。
2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。
4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加1/3汤匙盐，1/2汤匙酱油调味后，装碗即可食用。
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等，而它所含的维生素C比番茄还高，矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效，因此有"肾之果"的美名。本菜适合老年人食用，但要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃;另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。
三、蘑菇排骨汤做法？
用料
排骨1根
玉米1根
十味菌菇汤包1包
红枣4颗
小鲜侣调味汁15g
食盐5g
做法步骤
1、食材排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇汤包｜红枣4颗调味品小鲜侣调味汁15克｜食盐5克锅具陆宝炖锅2.8L
2、山舍喜味十味菌菇汤包清水浸泡后洗净；
3、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入排骨焯水后捞出；
4、陆宝炖锅放入排骨、玉米段、泡好的菌菇；
5、倒入适量清水没过食材，挤入15克小鲜侣调味汁、5克食盐；
6、盖盖煮开转中火炖煮40分钟左右；
7、放4粒红枣补中益气，盖盖炖煮20分钟；
8、吸收了汤汁的菌菇鲜美无比，排骨炖煮的软嫩鲜香，每一口都是清甜。
四、排骨蘑菇汤的家常做法？
主料：蘑菇300克、排骨300克、葱2根
辅料：盐适量
1排骨冷水下锅焯一下
2焯好的排骨放入苏泊尔快速压力锅内。然后在加入适当的温水，水多水少看自己，如果你喜欢喝汤可以稍微多放点水。
3然后盖上锅盖，食材选择肉类排骨，烹饪方式选择煲汤。时间我们设置为30分钟即可，然后在按一下中途加菜键
4接着选择开始按钮。
5将蘑菇洗好备用。
6烹饪结束倒计时10分钟的时候开始排气，一开始是断断续续的排气，等排气排到剩余三分钟的时候倒计时会停止，此时压力锅开始频繁排气，等气排完后倒计时又开始计时，这个时候锅子会发出提示音，然后就可以往锅内加菜了。
7加完菜记得盖上锅盖让它完成剩余的时间。
8煮好的汤加入适当的盐，在撒上葱花即可享用。
五、板栗黄豆排骨汤的做法？
黄豆排骨汤主要材料是黄豆和排骨，常喝对调节大脑神经、增强智力及消除疲劳都有很大的益处，如果您家有正在备考的考生，那您的日常饭桌上就少不了这道汤水啦。
做法一
食材：排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精
步骤：
1、猪排骨洗净；
2、黄豆洗净泡水；
3、锅中加水，放入排骨；
4、大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆；
5、煮至排骨软烂需40分钟左右；
6、加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
做法二
食材：排骨、黄豆、老姜、红枣、盐
步骤：
1、将排骨清洗干净；
2、在开水中汆烫一下，除去血沫，备用；
3、将排骨、发泡的黄豆和老姜一同放入水中，大火烧开，后转小火炖煮2小时，
4、后加入红枣，再炖20分钟，出锅时放入盐，调味即可。
六、板栗蒸排骨汤的做法？
食材：板栗400克排骨1根
辅料、盐适量枸杞5克红枣4颗
步骤1
先把食材准备好，红枣可以多放些，我忘记买了，只用几颗
步骤2
把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净
步骤3
把洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时
步骤4
把板栗清洗一遍，放入一勺盐，倒入热开水焖五分钟，再逐个捞起去壳去皮，这样剥板栗比较快，而且不会伤手。板栗发霉的不能食用，如果只有一点点黑的，可以用刀削掉，变味的就不要了
步骤5
煲汤时间剩半小时的时候，放入洗净的板栗和红枣，继续煲汤
步骤6
煲汤时间剩十分钟的时候放入洗净的枸杞，最后再撒入盐拌匀，即可出锅享用
七、板栗排骨汤的家常做法？
栗子排骨汤原料:
主料:排骨、瘦肉、栗子
调料:盐、酱油、姜
栗子排骨汤制作方法:
1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖;5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣。
2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用。
3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。
4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加1/3汤匙盐，1/2汤匙酱油调味后，装碗即可食用。
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等，而它所含的维生素C比番茄还高，矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效，因此有"肾之果"的美名。本菜适合老年人食用，但要注意的是，栗子生吃难消化，熟食又易滞气，因此一次不宜多吃;另外糖尿病人应忌食，以免影响血糖的稳定。
八、板栗雪梨排骨汤的做法？
用料
龙骨500克
雪梨1只
姜3片
陈皮1片
海底椰20克
无花果5个
大红枣2颗
杏仁20克
步骤1
新鲜猪肉冷水下锅，加入姜片，煮沸后捞出，再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。步骤2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟，可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤3
把肉和材料都放入汤锅，加入煮沸的水，煮开后放入切好的梨。
步骤4
按下煮汤键，60—90分钟就可以享用美味的汤啦。
步骤5
不需要放盐，汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2～3个人食用。
九、板栗苹果排骨汤的做法？
用料
苹果2小个
排骨300克
姜6片
盐适量
秋月梨1大个
板栗若干
干墨鱼半只
绿豆1小把
做法步骤
步骤1
排骨提前汆水，和板栗/绿豆/姜片/墨鱼干一起
步骤2
加2/3锅水，水滚开后，文火煲30分钟，加入切块的苹果和梨
步骤3
再煲30分钟，加适量盐调味即可
十、板栗苦瓜排骨汤的做法？
用料
板栗200克，苦瓜一个，排骨300克，红枣8个，桂圆干8个，生姜5片，料酒15克，盐5克
做法步骤
1、板栗顶部划十字小口。
2、放到沸水中，煮开后继续加热30秒捞出。
3、剥掉外壳。苦瓜切块
4、排骨放到清水里，再加3片姜，大火烧开后继续煮血沫浮出，先捞出来备用。
5、另外准备一口汤锅，放入排骨、红枣，调入1大勺料酒，再加入温水没过食材，一定不要加凉水。红枣和桂圆久煮以后会出甜味，不喜欢甜味重的可以少放。
6、大火烧开后转小火炖60分钟。
7、接着放入板栗、桂圆干，苦瓜，继续炖20分钟左右。加盐调味即可
