随着生活水平的提高以及人们对饮食品质的要求逐渐提高，各种美食菜谱也随之应运而生。很多时候，虽然食材和做法都很棒，但是缺少一个好听又具有吸引力的菜名，却让很多人望而却步。那么，菜谱的名字有哪些呢？下面我们来一探究竟。
一、带有香气的菜名：这种菜名主要是用来形容菜品本身的味道，例如“香煎鸡肉”、“蒜泥烤鸡”等。
二、形容色彩的菜名：色彩缤纷的菜品，通常可以用色彩来进行形容，例如“红烧茄子”、“青椒炒肉”等。
三、描述特点的菜名：菜品本身有独特的特点，可以在菜名中进行描述，例如“口感鲜美的冬瓜汤”、“酥脆可口的炸鸡翅膀”等。
四、文化典故的菜名：一些菜品的命名与历史文化有关，如“红烧肉”、“东坡肉”、“宫保鸡丁”等。
五、地域特色的菜名：不同地区的菜品具有不同的特色，可以在菜名中加以体现，例如“广东煲仔饭”、“川菜麻辣烫”等。
在为菜品取名的过程中，还要注意以下几点：
1:要具有吸引力，让人一眼就能被吸引。
2:要简洁明了，不要太拗口，让人一听就懂。
3:要符合菜品的特点，不要把菜品的特点和名字搞不清楚。
总之，在为菜品取名的时候，要注意以上几个方面的问题，创造出一个好听又形象的菜名，让人们对菜品产生无限的美好幻想，增加食欲和对美食的兴趣。
