意大利西餐代表菜(意大利菜品为主的西餐)_美食大全

西餐德国菜主菜都有什么

西餐中，一般的顺序是： 1、前菜，称为前菜。通常有冷菜和热菜。 2、汤大致可分为清汤、奶油汤、素汤、凉汤四类。 3、配菜，通常是水产、鸡蛋、面包、脆皮菜等都称为配菜。 4、主菜，以肉禽类菜肴为主。其中最具代表性的是牛肉或牛排。 5、蔬菜菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌。蔬菜菜肴在西餐中被称为沙拉。 6. 甜点。西餐中的甜点是在主菜之后吃的，可以算是第六道菜。盘子。真正意义上的，它包括主菜之后的所有食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。 7、喝咖啡时一般会加糖和淡奶油。