大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜木瓜炒菜大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜木瓜炒菜大全的解答,让我们一起看看吧。
木瓜和什么一起做菜好吃?
大家好我是胖小佳,我们常吃的木瓜,吃起来味道是甜甜的,一般我们都用来制作甜品,而且木瓜的营养丰富。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
【木瓜的功效】
平肝和胃,去湿舒筋。治吐泻转筋,湿痹,脚气,水肿,痢疾,湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛
【木瓜的作用】
1、保肝作用
以四氯化碳造成大鼠肝损伤,自造型之日起,以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重,给大鼠灌胃,连续10d,同对照组比较,给药组肝细胞坏死和脂变较轻;可防止肝细胞肿胀,气球样变,并促进肝细胞修复,显着降低血清丙氨酸转氨酶水平。
2、抗菌作用
抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用。新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用。
3、其他作用
曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用,该提取物为熔点177-178℃的结晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射,共7d,对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用。
清炒木瓜怎么炒才好吃?
1、将木瓜去皮去籽,切成块,马蹄削去外皮切丁,豌豆洗净
2、锅烧热倒入少许油,倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟
3、倒入木瓜块,稍翻炒片刻
4、调入盐和水淀粉,继续翻炒几下
5、翻炒至汤汁收浓即可出锅
菜品特色
1、特点:清淡少油,口感清爽,颜色清新,营养素损失少,保留天然风味。
2、水果入菜最重要的是保持其天然风味,不油腻,不添加多余调料,不过多加工,所以简单的清炒是最好的方法。低脂养颜的天然果蔬,合理烹调,更加有营养。
食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙
做法如下:
将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,
起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!
1,木瓜 2,猪油1,木瓜去皮,对半切后去籽,切成一小块一小块的2,这道菜植物油在加猪油比较好一些。肉类要搭配植物油,菜类要搭配动物油,这样炒出来的菜品味道会更香。
猪油融化后中火热锅热均匀就可以下葱蒜木瓜,翻炒几分钟,洒几滴水盖上焖几十秒即大功告成咯
清炒木瓜的做法:
1、第一步把木瓜去皮,切片。
2、姜剁成姜末。
3、锅内放油加热,爆香姜末。
4、放入木瓜,盐翻炒。
5、锅内放入水,盖上盖煮5分钟。
6、加入黄豆酱,再煮3分钟。
7、撒上杞子,炒匀。
8、炒匀后盛出,这样就做好了。
1、材料:青木瓜1个,姜蒜适量,盐。
2、青木瓜买来后,要放2-3天,表皮变得有点半黄就可以炒菜了。
3、木瓜切片。
4、用油煸炒姜和蒜,倒入木瓜片翻炒。
5、等木瓜炒到变软,加入盐即可,根据个人口味加鸡精或者味精。
炒木瓜家常做法?
1、材料:青木瓜1个,姜蒜适量,盐。
2、青木瓜买来后,要放2-3天,表皮变得有点半黄就可以炒菜了。
3、木瓜切片。
4、用油煸炒姜和蒜,倒入木瓜片翻炒。
5、等木瓜炒到变软,加入盐即可,根据个人口味加鸡精或者味精。
到此,以上就是小编对于菜木瓜炒菜大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜木瓜炒菜大全的3点解答对大家有用。