大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芥末虾做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芥末虾做法大全的解答,让我们一起看看吧。
芥末虾做法?
主料:虾20只
辅料:鸡蛋1个, 面包糠适量, 沙拉酱2汤匙, 芥末酱1汤匙, 淀粉3汤匙, 食盐半茶匙
做法步骤:
步骤1
鲜虾洗干净后去掉头部和外壳,保留尾部的壳,去掉背部的虾泥线,调入盐腌制10分钟
步骤2
虾在干淀粉中蘸匀,然后在鸡蛋液中蘸一下,最后再粘满面包糠
步骤3
锅中放油,待油温6成热时放入准备好的大虾,炸至表面金黄后捞出沥干油
步骤4
芥末大虾做法?
用料
鲜虾30只 大杏仁20粒 芥末酱1汤匙 什锦罐头1小瓶 蛋黄沙拉酱4汤匙 盐1茶匙 白糖1/2茶匙料酒1茶匙 干淀粉2汤匙
做法
1/6 虾洗干净后去掉头和硬壳,用小刀在虾背部划开不要切断,用牙签挑出虾泥线
2/6 处理好的虾用料酒、1/2茶匙盐和干淀粉搅拌均匀,腌制15分钟
3/6 什锦罐头捞出果肉切成小块备用
4/6 锅中放油,中火加热,油热后放入腌制好的虾仁炸透,然后捞出控油
5/6 另起锅放入蛋黄沙拉酱和芥末酱,小火加热,并用铲子来回搅拌变稀后加入虾仁、杏仁和果肉丁
6再加入1/2茶匙白糖和1/2茶匙盐,炒匀后即可关火出锅
原料
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大明虾500克,蛋黄1个,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量 食用油适量,沙拉酱适量,芥末适量
1/我们将虾仁开背去虾线,然后加入蛋黄,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。
2/然后均匀地裹上淀粉,锅中烧油,烧至六成油温下锅小火炸三四分钟,控油捞出。
3/然后在沙拉酱中加入芥末,可少量多次加入,边搅拌边品尝味道,然后加入虾仁抓拌均匀,就能享用啦。
4.美味又好吃的芥末大明虾做法完成开吃了。
主料:虾20只
辅料:鸡蛋1个, 面包糠适量, 沙拉酱2汤匙, 芥末酱1汤匙, 淀粉3汤匙, 食盐半茶匙
做法步骤:
步骤1
鲜虾洗干净后去掉头部和外壳,保留尾部的壳,去掉背部的虾泥线,调入盐腌制10分钟
步骤2
虾在干淀粉中蘸匀,然后在鸡蛋液中蘸一下,最后再粘满面包糠
步骤3
锅中放油,待油温6成热时放入准备好的大虾,炸至表面金黄后捞出沥干油
步骤4
芥末蒜蓉基围虾的正宗做法?
大虾都喜欢吃,高蛋白低脂肪营养又美味,以前图省事儿,老是用水煮,有点吃腻了,今天我们来做好吃又入味的蒜香芥末虾。
【蒜香芥末虾】
【食材】
大虾250g、
鲤鱼牌菜籽油20g、
大蒜6-8瓣、
芥末沙拉酱2勺、
蚝油1勺
【步骤】
1.大虾用沸水煮1分钟捞出,控干水分,大蒜切末待用。
鲜虾洗干净后去掉头部和外壳,保留尾部的壳,去掉背部的虾泥线,调入盐腌制10分钟
2.
虾在干淀粉中蘸匀,然后在鸡蛋液中蘸一下,最后再粘满面包糠
3.
锅中放油,待油温6成热时放入准备好的大虾,炸至表面金黄后捞出沥干油
1准备所需食材。
2用刀从虾背深切,不要切断。挑去虾线,去掉虾须,洗净。
3洗净的虾摆盘备用。
4热锅冷油将蒜蓉放入,炒至微黄状态即可。
5盛入碗里,调入适量耗油、酱油、鸡精搅匀成蒜蓉酱。
6用勺子把蒜蓉酱填入虾背。
7大火水开,放入蒸5分钟左右。
8蒸好撒上葱花即可出锅。
蒜蓉芥末虾的做法步骤
步骤 1
把虾处理好,放点盐和料酒拌匀;红椒切段,蒜瓣拍了切成末,放一边待用
步骤 2
碗里倒入生抽,芥末,红椒段,蒜末
步骤 3
把虾倒入碗里,再稍微拌一拌
到此,以上就是小编对于芥末虾做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于芥末虾做法大全的3点解答对大家有用。