大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土鸡卜做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍土鸡卜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
鸡萝卜做法？
食材用料
土鸡 半只，萝卜 2根，花生油 适量，盐 适量，老抽 适量，小米椒 适量，香葱 适量，姜 适量。
方法和步骤：
1、土鸡半只清洗干净，剁成小块备用。
2、萝卜去头去尾，清洗干净后切成滚刀块备用。
3、生姜洗干净切成片，小米椒去蒂后洗净再切成圈，香葱洗净切成段。
5、倒入鸡块大火翻炒，炒到鸡块肉色发白。
6、加入2汤匙的老抽，大火翻炒均匀。
7、加入热水，水量以正好没过鸡块为宜，加盖大火烧开，再继续小火煮半个小时。
食材：20斤青萝卜、60g芝麻、20g花椒粉、230g食盐、60g白糖、3勺辣椒面
做法：1.把准备的萝卜清洗干净，然后先切段，再切片，最后切成合适大小的条，切好的萝卜条放到大盆里，撒上适量的食盐，按照一斤萝卜10g盐的比例即可，然后用手抓匀，使萝卜条均匀的裹上食盐，腌制2个小时。
2.腌制好的萝卜拿到太阳底下晒2-3天，晒至萝卜表面发干起皱，然后用凉开水清洗干净表面的灰尘和杂质，控干水分。
3.取适量的芝麻炒熟，然后用擀面杖擀碎；控干水的萝卜干放到一个大碗里，放上芝麻碎、花椒粉、60g白糖、30g食盐、2勺辣椒面，然后用手把它抓揉均匀，放到冰箱冷藏，随吃随取就可以了。
材料
乌鸡半只，枸杞10余颗，白萝卜半个，生姜1块，葱1根，盐适量
鸡萝卜的做法
1.生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块
2.乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干
3.将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右
4.加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的
鸡子炖萝卜的做法？
1）鸡腿去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开.
2）锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下。
3）倒入鸡块。
4）炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿。
5）加料酒，一点生抽酱油提味，一点老抽酱油上色，一点糖，适量的盐，一大匙辣椒面(可省），适量的水，水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。
6）大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油.出锅。
7）很香很好吃.
1、食材：鸡子460克，白萝卜350克，料酒5克，红枣5个，蒜米5克，白胡椒粉5克。
2、白萝卜洗净切成厚块，鸡肉洗净砍成小块。
3、压力锅中放入几颗红枣和萝卜，再将砍好的老鸡肉放入锅中加点料酒炖够17分钟。
4、压力锅放凉后打开盖子，将炖好的鸡子和萝卜倒入铁锅中烧开。
5、鸡子肉和萝卜煮开后拍入蒜米，放入葱花拌匀。
6、煮一会儿再撒入白胡椒粉煮开即可。
1，锅中加入足量的水，放入鸡，姜片，大火烧开焯水2分钟后捞出鸡肉。
2，另起汤锅，加入足量的水，放入焯水过后的鸡肉，大火烧开后转小火继续煲1个小时。
3，煲好的鸡汤盛出一碗备用。
4，萝卜去皮，滚刀切块。
5，枸杞干用水泡软。
6，另起一锅，在锅底刷一层橄榄油，爆香蒜粒，姜片。
7，加入萝卜块煸炒片刻，之后倒入鸡汤，小火煨煮10分钟。
8，之后加入泡软的枸杞，继续煨3分钟。
9，关火,继续焖5分钟，然后加入少量的盐即可。
小贴士
到此，以上就是小编对于土鸡卜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于土鸡卜做法大全的2点解答对大家有用。