大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饺子馅做法大全豆腐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饺子馅做法大全豆腐的解答,让我们一起看看吧。
大葱豆腐饺子馅的做法?
素馅小葱豆腐饺子馅做法:豆腐不用炒,但要抄一下水,去除豆腥味
材料:小葱一把;豆腐一块空干水;食用油;五香粉;盐;耗油;
做法:小葱择好洗净,切成葱末;然后豆腐切成0.5_1公分小丁,一定要空干水分,免得包饺子时出水不好包;小葱末和豆腐丁一起放入盆中,加适量食用油、盐、五香粉、耗油、生抽,轻轻叫搅拌均匀,小葱豆腐馅就做好了。
首先,把猪肉切成小块,剁碎。
2,把大葱剁成肉馅,同时把剁碎的馅料一起加入。
3.将肉末放入调味盘中,放入一个鸡蛋,加入木耳鲍鱼汁、盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油,搅拌均匀。
1.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味。
2.捞出晾凉备用。
3.把豆腐用刀背压碎。
4.把猪肉倒上老抽。
5.和老抽剁匀了。
6.把葱和姜切碎。
7.盆中放入豆腐葱姜肉3个鸡蛋胡椒粉油味精盐。
8.一起搅拌均匀
1、粉条用温水泡软,或者放在锅里煮软,捞出沥水后剁成碎末。
2、豆腐切成片放在蒸锅里,大火蒸10分钟后取出来剁成碎末。
3、木耳去蒂,洗净后也剁成碎末,再把虾皮、大葱和香菜分别剁成碎末。
做法和步骤
1、炒锅里倒入大约45ml花生油,烧热后放入葱花和虾皮,煸炒出香味后再放生姜粉炒匀。
豆腐饺子馅的最佳搭配?
步骤/方式1
豆腐先控水,切成丁
步骤/方式2
锅热倒油,油热化开一勺盐,倒入豆腐煎至四面金黄
步骤/方式3
煎好的豆腐,泡发的木耳切碎,萝卜切碎,鸡蛋碎,粉条切碎
步骤/方式4
洋葱豆腐肉饺子馅的做法?
【食材】:洋葱、肉馅、豆腐、食盐、面粉、白胡椒粉、白糖、生抽、料酒、黄豆酱。
【做法】:
1、准备五个洋葱,先把洋葱两头切掉,去掉外面老掉的外皮,再把洋葱一分为四,放入清水中浸泡一下,再切的时候就不会辣眼睛了。
洋葱肉馅饺子
2、面粉中加一勺食盐增加一下筋性,边加水边搅拌,搅拌成面絮状以后再下手揉成面团,这样不容易粘手,面团要和的稍微软一些才好吃,揉好后裹上保鲜膜醒面半个小时。
3、一块豆腐切成小块,锅中烧开水,把豆腐块放入沸水中焯一下水,水中可以加一勺食盐,能够使豆腐变得更有弹性更好吃,还能去除豆腥味,焯好水后捞出来捣碎后放凉。
4、泡过的洋葱切成细丝,再把洋葱丝切成碎末,不是很碎的话,就在用刀把它给剁一下,这时就能感觉到泡过水的洋葱真的不会辣眼睛。
芹菜豆腐红萝卜素饺子馅的做法?
芹菜豆腐红萝卜素饺子馅是一道健康美味的素食饺子馅料。以下是制作芹菜豆腐红萝卜素饺子馅的简单步骤:
所需材料:
- 150克芹菜
- 100克豆腐
- 100克红萝卜
- 50克香菇
- 2颗大葱
- 2颗大蒜
- 适量食盐
萝卜豆腐饺子馅的做法?
1、材料:面粉,萝卜,豆腐,粉丝,调和油,葱,姜末,五香粉,胡椒粉,盐,料酒,酱油,蚝油,香油、基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝各适量。
2、基围虾去壳去虾线,背面剖开。
3、洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会。
4、蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切,底部不要切断。
5、油锅姜片爆香后,倒入虾球翻炒到变色后盛出备用。
6、另起油锅下入香肠炒至表面微焦,盛出备用。
7、倒入胡萝卜翻炒。
8、继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒,并加少许盐调味。
9、倒入虾球和香肠,加少许糖炒匀即可。
到此,以上就是小编对于饺子馅做法大全豆腐的问题就介绍到这了,希望介绍关于饺子馅做法大全豆腐的5点解答对大家有用。