1、好吃又简单的西餐怎么做？
怎么做！
2、西餐菜谱大全及做法？
在家做饭。去西餐厅吃饭并不需要花很多钱。一顿西餐要几百块钱。自己在家做饭只需几十块钱。您将学习自己成为一名厨师。
1. 法式猪肉煎饼
像巴黎人一样，以一盘猪肉薄饼开始任何一餐。这款经典的法式开胃菜专为法式长棍面包片而设计，会让您想起颓废的肉酱，它是用肉在其自身的脂肪中慢煮数小时制成的，并用香草和调味料调味。
2. 蟹饼
蟹饼外脆内嫩，是高档牛排馆和海鲜餐厅的热门开胃菜。使用包含克里奥尔调味料的新奥尔良风格食谱，在家制作它们非常容易。虽然新鲜的螃蟹总是很棒，但罐装大蟹肉也不会出错。
3、白酒蒸贻贝
美味可口的贻贝在芳香四溢的白葡萄酒酱汁中蒸熟，配上黄油和切碎的新鲜香草，是一种对所有感官的享受。将它们作为海鲜餐前的开胃菜，搭配硬皮面包片来吸收所有美妙的金色酱汁。
4. 玉米面脆炸生蚝
洛克菲勒牡蛎可能更为人所知，但脆皮炸牡蛎是每个人最喜欢的南方风味。将它们作为正餐或沙拉，咸味和咸味等量，并撒上玉米粉面包屑。它们与塔塔酱搭配得很好。
5. 虾酸橘汁腌鱼
这款清爽的免烹饪开胃菜是海滨度假胜地的主食，让您的晚餐客人大饱口福。它本质上是一种低热量的虾鸡尾酒，由用柑橘汁腌制或“腌制”的生虾制成，并用切块的生蔬菜、辣椒和香草调味。购买你能找到的最新鲜的虾来制作这道美味的开胃菜。
6. 威灵顿牛肉
穿过地狱厨房，您可能会被制作惠灵顿牛肉的想法吓到，这是一种多汁的里脊肉，包裹着蘑菇，并包裹在酥皮糕点中。但这并不一定是这样。 —— 这个天才食谱将引导您完成在厨房里制作最著名的餐厅菜肴的每一步，没有任何戏剧性。
7. 烤酿龙虾
当您计划在家享用浪漫晚餐时，为什么不全力以赴地享用主菜呢？无论您是庆祝情人节、特殊周年纪念日还是除夕夜，餐厅品质的蒜香烤龙虾都是家庭节日大餐的完美焦点。
8. 香草烤鸡食谱
这是烤鸡最简单的准备方法之一，这种方法切掉鸡的脊椎，使其在烹饪过程中平放，从而促进烹饪均匀和鸡皮更脆。方法虽然简单，但是你可以提前让屠夫帮你打鸡。
9.胡椒牛排
牛排是每本法国烹饪书中的经典之作，是浪漫晚餐的绝佳主菜。这是一顿美味的饭菜，放在一个平底锅里，配上完美煎过的胡椒粒牛排。它涂有浓郁的奶油白兰地酱。与松露薯条或城堡土豆一起食用。
3、适合在家做的西餐有哪些？
适合在家烹饪的西餐：番茄罗勒意大利面、黄油蒜蓉炒大虾等。
番茄罗勒意大利面材料：意大利面适量，大蒜1个，番茄3个，罗勒叶适量，洋葱适量，黄油适量，黑胡椒少许，盐少许。
黄油蒜蓉炒大虾材料：大虾、黄油适量、盐适量、蒜末适量、黑胡椒碎适量。
西餐，顾名思义，就是来自西方国家的食物。与东亚相比，西方国家是欧洲白人世界文化圈。西餐的正确名称应该是欧洲菜系，或者是欧式餐饮。它的菜肴与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。
