大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可乐鸡翅美食大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍可乐鸡翅美食大全的解答，让我们一起看看吧。
可乐鸡翅怎么样做？
鸡翅洗净沥水，两面用刀横划两刀（便于入味）。撒适量盐+胡椒粉+姜沫+少许黄酒抓揉拌匀，淹15分钟以上，开火把锅烧热，倒适量油加热至7-8分热，放一小把冰糖，小火慢熬起泡，倒入淹好的鸡翅翻炒上色，再倒入可乐没过鸡翅，放大料+花椒，喜欢吃辣的放几颗干辣椒，大火烧开，小火慢炖20分钟左右，收汁加蒜沫，出锅时撒少许葱花即可
可乐鸡翅是一道口感鲜美的小吃，以下是简单的做法：
材料：
1. 鸡翅中8-10个
2. 可乐1罐（330ml）
3. 料酒60ml
4. 生姜适量
5. 大葱1根
6. 盐适量
7. 白胡椒粉适量
食材原料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
1/7 将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。

2/7 葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花

3/7 锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

4/7 此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。
鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙
第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！
第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！
第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！
第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！
制作可乐鸡翅的步骤如下：
1.将鸡翅煮熟备用；
2.将油热至五成热放入葱姜蒜末，爆香后倒入可乐和鸡翅，加盖用小火炖煮20分钟；
3.加入盐、生抽、老抽、料酒、糖调味，继续以小火炖煮10分钟；
4.勾芡后加入适量的水淀粉和香菜末，即可享用美味可乐鸡翅了。
适合孩子带学校不用加热的菜？
1、寿司
在外就餐，食物肯定不保温，能够冷吃又不变味的，非寿司莫属了。而且寿司制作方便，营养也丰富，吃的时候也没啥瓶瓶罐罐的，抓了就可以吃。
2、三明治
三明治进入排行榜的原因，与寿司类似，也是属于冷吃不变味的食物，几片吐司包裹着鸡蛋、生菜、火腿肠，根据孩子的口味变化出无数的组合。而它比寿司更好的地方是，制作方法还要简单，一份寿司不到10分钟就可以出手了。
3、可乐鸡翅
说实在话，可乐鸡翅其实不能算是午餐，而且就算用保温盒装了，一打开，在眼下的气温下，是肯定很快变凉了，冷的鸡翅吃起来，那个味道肯定是要打折扣的。可是架不住孩子们喜欢啊，每年都有小朋友带上家长们自己做的可乐鸡翅，而且一定是第一个被抢光的。
4、八宝粥
这个东西其实孩子们是不太喜欢的，这种中式的早餐式的午餐，他们大多不是太能接受，但架不住家长们认为这个方便携带，在真的饿的时候还是可以抵挡一下的。
5、水果捞
最常见的是酸奶水果捞，把各种水果切成小块，然后加入酸奶，就可以了。水果捞的好处是外观好看，口感也是不错，可以补充水分。
到此，以上就是小编对于可乐鸡翅美食大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于可乐鸡翅美食大全的2点解答对大家有用。