一、菠菜猪肝汤的功效菠菜豆腐汤的做法
菠菜猪肝汤的功效菠菜豆腐汤的做法
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜可降低中风的危险清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁保持皮肤光洁。
菠菜猪肝汤的功效菠菜豆腐汤的做法
二、菠菜鸡蛋汤的做法菠菜豆腐鸡蛋汤
菠菜不能同时和豆腐鸡蛋煮。向您推荐豆腐汤先把水豆腐煎黄待豆腐冷却切成条把锅烧热放入油下豆腐条炒30秒放入一杯凉开水待水烧开把备好的猪肉放入锅中加入盐和鸡精烧十分钟就可以盛出锅了很香很美味的
三、菠菜炖豆腐怎么做有回答吗
材料
菠菜150公克，嫩豆腐1盒，鸡蛋1颗，油葱酥1大匙，葱花1大匙，高汤适量，盐1小匙，柴鱼粉少许
做法
1.菠菜洗净切条状，嫩豆腐切条备用。
2.取一汤锅，加入高汤、嫩豆腐，煮开后加入菠菜，煮约1分钟后加入调味料、油葱酥。
3.汤滚沸时打入蛋花，起锅前洒上葱花即可。
材料菠菜、豆腐、香菇。
做法1、菠菜因为怕草酸，用水先焯一下，可千万别老了，豆腐切片，应该拿盐水煮一下，否则豆腥味太大了，香菇切片；?
2、热水加高汤精，放入香菇片，煮熟后，加入菠菜段，豆腐片，搅匀即好。
材料菠菜250克，香菇4朵，猪肉150克，豆腐1盒，水淀粉少许，盐适量，料酒1汤匙，香油1茶匙
做法1、菠菜和香菇洗净，切碎。?
2、猪肉切粒，用盐和料酒拌匀。?
3、热锅下油，炒猪肉一会，加入香菇和菠菜略炒，注入一大碗水。?
4、水滚后，倒入豆腐炒一会，再加上水淀粉勾芡。?
5、最后上香油，冲入汤碗内即可。
