大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉肠的炖汤大全的问题，于是小编就整理了6个相关介绍粉肠的炖汤大全的解答，让我们一起看看吧。
四川粉肠炖汤的家常做法？
1粉肠洗净待用，
2锅中烧热水，下洗净的粉肠焯水，
3酸菜洗净，用水泡20分钟，泡掉咸味，
4起锅下适量的水下姜片，开火下焯过水的粉肠，
5大火盖锅煮开，煮开后改中小火慢煲，
6煲20-25分钟文后，将粉肠捞起，下切好的酸菜到锅内，中火煮，
7酸菜汤煮开后，下切好的粉肠，煮开下少量的盐调味
猪粉肠怎么做煲汤的做法？
1、把猪粉肠放高压锅，放水淹没，放盐和胡椒粉，开煮饭档弄熟。
2、猪粉肠熟后捞出（煮一下不会那么韧），将粉肠切段。高压锅里边的汤可以加青菜作为中午的汤，或者作为高汤使用，待会淋湿到炒锅里。
3、酸菜可以先浸泡在水中，避免酸菜太咸。然后把姜和蒜头切丁。
4、切好后，把酸菜洗净，如果酸菜里有酸菜叶，容易含沙，更要洗干净。
5、油锅入油，烧至至九分热，放入姜丝爆炒出姜味。
粉肠排骨粥的做法？
第1步.首先浸泡大米，洗干净的大米加入适量盐和油浸泡，至少半个小时。
第2步.排骨洗干净，粉肠切小块，葱姜切细备用
第3步.锅烧热倒油，加入姜和葱炒香，倒入排骨翻炒，中间加入适量料酒。排骨炒至变色略带焦黄，锅里倒入水。
第4步.水烧开后，用勺子舀去上面的浮沫。然后倒入浸泡后的大米，先大火煮，并且不断搅拌。煮两三分钟后，转小火。期间时不时进行搅拌。
第5步.粥煮至粘稠状态，大概20分钟左右，加入粉肠，再煮五分钟。
第6步.最后加入葱花和盐，就可以出锅啦！相当美味啊！
食材猪脊骨250g猪粉肠1条猪肉碎100g米适量生菜1颗姜2片鸡精适量盐适量胡椒粉适量方法/步骤:
1、猪脊骨开水简单煮过一边后，放入砂锅加水开始熬汤底，建议汤水要相对多一点，等下熬出来的汤要用来熬粥的，开明火不盖盖子煮40分钟。
2、熬汤底同时把猪粉肠洗好，水煮开后转小火煮半个小时。
3、汤底煮好后放进洗好的米和干贝，开大中火煮20分钟。
4、猪碎肉加点冷水晕开，然后加进熬好的粥里面。
5、猪粉肠切段也加进粥里。
6、关火后加入切细的生菜，姜条，鸡精，盐，胡椒粉。
7、喜欢的可以在装碗后加入蒜头油。味道也是不错的。
粉肠和什么一起煲汤好？
粉肠和猪肝枸杞一起煲汤好
准备食材：猪肝200克，粉肠200克，枸杞叶1把，枸杞20克。
第一步：猪肝粉肠用生粉洗第一遍，盐水料酒生姜混合洗第二遍，切段备用；
第二步：加入生姜、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花生油搅拌均匀，腌制5分钟；
第三步：水烧开，加入枸杞梗煮2分钟捞出；
第四步：慢慢下入猪肝粉肠，用筷子摊开，烧开后捞出浮沫；
粉肠汤要煮多久？
粉肠汤要煮15-20分钟比较嫩
原料
猪小肚 (3个)、粉肠 (250g)、姜片 少量
1、猪小肚清洗干净，一定要清洗干净猪小肚。
2、将粉肠清洗干净。
3、锅内烧热水（用电饭煲煮的）。
4、放入猪小肚和猪粉肠。
5、烧开之后放入姜片。
6、按下电饭煲的开关键，煮1个小时就可以了，煮好之后将猪小肚和粉肠捞起。
7、将猪小肚和粉肠切成条，再放入锅中。
猪杂粉的汤料有哪些？
用料：猪肉，猪杂，猪骨，食盐，香葱，萝卜，鸡精
做法：1.猪肉，猪杂洗净切片备用，猪骨洗净加清水熬汤，加食盐，萝卜，鸡精煮汤备用。香葱洗净切末备用。
2.用猪骨汤把猪肉猪杂片烫熟，加入萝卜，猪杂猪肉和猪骨汤，撒上香葱，配上米饭，即可食用
到此，以上就是小编对于粉肠的炖汤大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉肠的炖汤大全的6点解答对大家有用。