大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪粉肠吃法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪粉肠吃法大全的解答，让我们一起看看吧。
猪八件炒粉肠做法？
需要准备以下食材：粉肠500克，青椒5根，（葱片、姜片、豆豉、小米椒碎）适量，食盐1茶匙，淀粉1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许；
【开始制作】第一步：先将以上的所有食材调料准备好，然后将买回来的粉肠清洗干净，先用刀尖剁几刀，然后再切成约5厘米的小段，这样切出来的粉肠好看，又容易入味；
第二步：将猪肠切好之后，盛出到汤盆里面，然后加入少许食盐，加入1汤匙的淀粉，然后用手抓匀，腌入底味，加有淀粉，也会让炒出来的猪肠更加的嫩；
第三步：然后将青椒清洗干净之后，去蒂，去籽，然后切成小块，装盘备用；
第四步：炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，油稍微比平时炒菜多点，然后将粉肠倒入锅中，大火翻炒约1分钟，等粉肠微微卷起时，放入青椒翻炒即可
爆炒猪粉肠做法？
1.猪粉肠加入盐、生粉洗干净2.准备葱、姜片，一部分姜片拍碎3.洗干净的猪粉肠、葱切成段4.锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒5.加入猪粉肠焯水6.焯水后捞起，加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制7.电饭锅里加入姜片和葱段8.再放入腌制好的粉肠9.把腌制的汁料也倒下去10.再撒上一层葱段和姜碎，按煮饭键11.电饭煲保温后先不要打开盖子，再焖1个小时再打开盖子12.取出猪粉肠切成小段即可
1、原料：粉肠、大葱、生姜、草果、八角、辣椒面、花椒面、五香粉、盐、生抽。
2、粉肠翻开，里面有一些粉状的物质，不用翻开来清洗，否则把这些洗了就不好吃了。
3、粉肠加一些盐，搓洗一下，然后用清水清洗干净就可以了。
4、起锅，加入水，冷水下锅把粉肠炒一下水。
5、水开后撇去浮沫，煮个一两分钟。
6、焯好水的粉肠用热水清洗干净。
7、准备煮粉肠的辅料，大葱洗净切段，生姜洗净切片，八角和草果清洗一下备用。
8、粉肠放入砂锅中，加入足量的水，放入葱姜，八角和草果，大火煮开后改小火煮一个半小时。
9、加入一点点盐，再煮半个小时，让粉肠先有一个底味。
10、煮好的粉肠取出放凉，用剪刀剪成段。
猪粉肠怎么做好吃又烂？
1.酸菜粉肠汤
食材：猪粉肠、酸菜、盐、姜、胡椒粉、鸡精各适量。
做法：猪粉肠清洗干净，可以用食盐清洗法，直接用食盐水清洗粉肠，酸菜切段，生姜切片备用。然后锅里加入清水和生姜片煮粉肠，大火烧开直到粉肠浮起来的时候即可捞起放凉，接着把猪粉肠切成小段备用。油锅热油放入少许的花椒爆一下，然后加清水再次煮粉肠，等到水开的时候加入酸菜继续煮几分钟，粉肠完全熟以后即可加入食盐和胡椒粉调味起锅食用。
材料
粉肠250克，米半碗，油，盐，料酒1汤匙，生粉3勺，盐3勺
做法
1.把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走
2.冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面
3.用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净
4.撕掉边上白色的东东（很多人喜欢不撕掉的哈），把粉肠反过来，重复第一个步骤，接在水龙头上用水冲洗
5.关水以后，放上1勺生粉
猪小肠最正宗的吃法？
首先将猪小肠加香料过水洗干净。
接着将洗净的猪小肠切断备用。
然后我们现在将小米辣斜刀切段，切好备用。
接下来我们将青椒像小米辣一样切斜段，切好备用。
紧接着热锅倒油，猪小肠下锅加姜蒜炒香。
随后加蒜苔加盐进行翻炒。
最后加辣椒，加生抽，味精，蚝油拌炒，加料酒出锅。
到此，以上就是小编对于猪粉肠吃法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪粉肠吃法大全的4点解答对大家有用。