大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜竹蛏汤做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海鲜竹蛏汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。
竹蛏文蛤汤的做法?
用料 主料 蛏子250g 姜15g 蛏子汤的做法 1.蛏子洗净,用开水烫一下。
2.少许油,烧热后放入姜加入蛏子,翻炒,加适量盐,烧一会,加水,烧开,加鸡精调味。
莆田蛏子汤的做法?
莆田蛏子汤是福建省莆田市的传统名菜之一,以其鲜美可口、营养丰富而备受喜爱。以下是制作步骤:
原料:
1. 新鲜活蛏子 500克
2. 豆腐 100克
3. 鸡蛋清 1个
4. 火腿肉(或瘦肉)50克
5. 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉适量
6. 清水 适量
步骤:
1. 将新鲜的活蛏子放入清水中浸泡3-4小时,撇去杂质并冲洗干净。
冷冻蛏王肉做汤的做法?
原料
蛏子 (500克)
姜适量,葱结适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量
1/蛏子放淡盐水浸泡半天,换几次水,再用刷子刷干净外壳,洗净待用。
2/锅里水开,放下姜,葱结,料酒。
3/放下蛏子,大火煮开。
4/待蛏子开口,撇去一些浮沫,放点盐,胡椒粉,葱花即可。
5.美味又好吃的蛏子王汤的做法完成开吃了。
材料:蛏子500克,萝卜150克,料酒10克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜5克,胡椒粉2克,猪油15克
做法:
1、将蛏子洗净,放入淡盐水中泡约2小时,下入沸水锅中略烫一下,捞出,取出蛏子肉;
2、把萝卜削去外皮,切成细丝,下入沸水锅中略烫去苦涩味,捞出,沥净水分。葱洗净切段。生姜洗净切片。蒜瓣切碎花;
3、净锅置火上,放入熟猪油烧热,下入葱段、姜片煸锅,倒入鲜汤,加入料酒、精盐烧沸,放入蛏子肉、萝卜丝、味精再烧沸,拣去葱、姜,盛入汤碗内,撒上蒜花、胡椒粉即成。
连岛里有什么吃的?
连岛里有这些吃的:
海鲜:连岛景区周围是大海,所以这里的海鲜非常新鲜,可以品尝到各种鲜美的海鲜,如蟹、虾、贝类等。
烤鱼:连岛景区有很多烤鱼摊位,可以品尝到各种口味的烤鱼,如麻辣、孜然等。
烤蛏子:这里的蛏子非常有名,可以品尝到烤蛏子、蛏子汤等多种做法。
烤鸡翅:连岛景区的烤鸡翅非常受欢迎,味道香脆可口。
烤鱿鱼:这里的烤鱿鱼也非常有名,可以品尝到各种口味的烤鱿鱼,如孜然、辣椒等。
惠安蛏子汤的做法?
步骤:
1. 将蛏子放入盐水中浸泡约30分钟,让其吐沙。然后用刷子将蛏子的外壳刷洗干净,捞出备用。
2. 生姜切片,大葱切段备用。
3. 烧热锅,加入适量的油,将姜片和葱段放入锅中炒香。
4. 加入蛏子,翻炒均匀,然后倒入料酒,煮1-2分钟去腥味。
5. 加入适量的热水,没过蛏子即可。大火烧开后,转小火煮5-8分钟,让蛏子熟透。
1,蛏子壳剥开把蛏子放入碗中备用,蛏子的壳挺不好的,在剥的时候先弄一个蛏子壳下了,然后用它的壳划开蛏子肉就比较容易剥开。
2,将剥好了的蛏子和猪肉放一起,加入适量地瓜粉、料酒、酱油、十三香后,用手抓均匀备用。
3,油锅里面直接放入清烧开,水开后,火转至小火,然后把猪肉蛏子用筷子一点一点夹入锅中。把猪肉蛏子煮两三分钟后,放入绿豆芽。
4,最后放入荷兰豆,撒入葱花加盐、鸡精调好味道即可出锅。
到此,以上就是小编对于海鲜竹蛏汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜竹蛏汤做法大全的5点解答对大家有用。