时间:2012年6月20日上午10:00时;
地点:道滘镇济川广场;
道滘将邀请国家、省、市及兄弟镇有关领导、有关行业协会单位代表、国内外美食家以及媒体代表共同拉开活动帷幕。预计开幕式参与人数达6000人
厨师节是那天
“中国厨师节”活动始于1990年,最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办的,其目的是想通过厨师节的举办,进一步弘扬中华饮食文化,加强全国各地餐饮业的技术交流,营造尊重厨师、崇尚创新的良好气氛,鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。
首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办,最初定名为“全国十二城市厨师联谊节”,这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。1999年,从第九届开始更名为“中国厨师节”。2000年,第十届中国厨师节的规模和档次得到了进一步的发展。今年已经是第19届“中国厨师节。“中国厨师节”是国家商务部支持的重点展会之一。作为行业例会,已成为我国餐饮行业中最具规模和影响力的品牌活动。对加强行业交流,推动行业发展,弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。一年一度的“中国厨师节”,已经被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。
厨师节申办条件
1、具有较好的烹饪文化基础,餐饮市场繁荣。
?2、当地政府重视餐饮业发展,支持申办工作。
?3、交通便利,具有相应的活动场所和接待能力。
?4、热情支持厨师节活动,多次组团参加。
?5、申办报告整体设想明确,工作计划具体可行,并确定本地筹备机构和人员。
?6、得到全国广大地区和餐饮同行认同,具有一定的感召力和影响力。
?7、经费方案合理可行,有一定经济实力保证。
?厨师节历届举办城市
1991年第一届山东省济南市
?1992年第二届江苏省南京市
?1994年第三届第四届湖南省长沙市
?1995年第五届浙江省杭州市
?1996年第六届安徽省合肥市
?1997年第七届福建省福州市
?1998年第八届上海市
?1999年第九届天津市
?2000年第十届广东省广州市
?2001年第十一届陕西省西安市
?2002年第十二届四川省成都市
?2003年第十三届江西省南昌市
?2004年第十四届福建省福州市
?2005年第十五届湖北省武汉市
?2006年第十六届广东省顺德市
?2007年第十七届广西省南宁市
?2008年第十八届中国首都北京市
?2009年第十九届江苏省扬州市
?2010年第二十届新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市