大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西米露糖水大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西米露糖水大全的解答,让我们一起看看吧。
西米露糖水的几种做法配方?
芒果西瓜西米露
准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁250毫升
具体做法如下:
1.将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用!
2.接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,将西米捞出放到凉水里面,西米冷却后完全透明,捞出来放到汤碗里面。
3.然后放入冷藏的西瓜和芒果块,再倒入椰汁
1.椰汁西米露
原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。
做法:
这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
绿豆西米糖水
绿豆 手四抓 、 西米 250克 、 薏米 手一抓多 、 冰糖 适量 、 金牌椰浆 400毫升 、 水 半锅
烹饪步骤
步骤1/6加上椰浆后接近半锅的水量。1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。2.高压锅装水2/5,倒入薏米和绿豆,盖好盖子,大火煮开蒸汽后,要转小火煮13-15分钟。
步骤2/6 水开后,倒入西米中小火煮10-13分钟,中途搅拌防止粘锅,锅里粘稠要加水继续煮。西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。西米就会变成透明状了。
步骤3/6可以用过滤网捞出来,用冷水冲洗后晶莹剔透,再泡在冷开水里。
步骤4/6煮好的西米过滤水后准备倒入高压锅混合。
步骤5/6高压锅关火后10来分钟,开盖倒入椰浆,冰糖,西米搅拌均匀。
最后一步放凉后放冰箱冷藏。开吃,冰冰凉凉,可口养颜。
西米莲子糖水的做法?
西米莲子糖水是一道清甜可口、适合夏季的糖水。下面是一种常见的西米莲子糖水的做法:
**所需材料:**
- 西米:适量
- 莲子肉:适量
- 冰糖或红糖:适量
- 水:适量
**步骤:**
原料:莲子、新鲜淮山、西米、牛奶、生姜、冰糖。
做法步骤:
第1步、准备好材料
第2步、莲子提前浸泡软
第3步、锅中烧开水,倒入西米煮20分钟,煮10分钟关火焖一会再煮更好,直至西米煮透明先盛出
第4步、直至西米煮透明先盛出
第5步、浸泡的莲子洗干净;淮山去皮切小块
第6步、重新在锅中加1000ml的清水,倒入淮山,莲子和姜片
第7步、小火煲30分钟
第8步、倒入西米再加入冰糖搅拌搅拌至冰糖融化
如何煲西米露糖水?
材料:
西米
水
红糖或白糖
椰浆(可选)
步骤:
将适量的西米用清水冲洗几遍,直到水变得清澈为止。
将清洗好的西米放入一碗中,加入足够的水,浸泡至少30分钟。
把糖逐渐加入到锅中,并不断搅拌至糖完全溶解,糖水的甜度可以根据自己的口味和喜好添加。
西米露糖水制作方法:
材料:西米、水、冰糖、红豆。
1. 将适量的西米浸泡在清水中,期间需更换水数次,直到西米变圆滑透明。
2. 将泡好的西米加入清水中,比例为1:10,大火煮沸后改为小火继续煮10-15分钟或至西米变透明。
到此,以上就是小编对于西米露糖水大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于西米露糖水大全的3点解答对大家有用。