吴河北省石家庄市中医医院
冬虫夏草
冬虫夏草又名冬虫夏草,是一种名贵中药,与人参、鹿茸并称中国三大滋补药材。
来源是冬虫夏草和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。或者:是石竹科植物冬虫夏草的子座和幼虫尸体,寄生在蛾类鳞翅目绿色叶蛾的幼虫上。
冬虫夏草的形态鉴定
真伪鉴别
虫体形似蚕,长3~5厘米,直径约5毫米。表面为金黄色至黄棕色,粗糙,背部横纹最多,腹面8对,虫体中部4对较为明显。破损面心内饱满,白色或微黄,外围暗黄色。基座(草头)呈杆状,略弯曲,基部略粗,中部略细,上部略大。表面呈灰褐色或深褐色,长达6厘米,直径约3毫米。
分清优缺点
气息微香,味道清淡。最好是体胖,长条,外色金黄,内色白色,底座完整,无杂质,手感好,无异味。也就是说主要是由经验决定的。
虫草的功效
冬虫夏草味道甘温。进入肺部和肾脏。具有滋补肺肾、止血化痰的作用。用于肺虚咯血、肾虚阳痿等。现代研究认为其主要活性成分为虫草素,具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、美白祛黑等作用。
分析表明,冬虫夏草由虫尸和未成熟的子座两部分组成。《本草用法研究》记载:“此物为虫草,有热有寒。夏草性寒,以至于女性单独使用绝对怀孕无子女;冬虫夏草虫热,能降火益精,补肺肾。两者合用,味甘无毒,润肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳。”
吃虫子不吃草,不仅浪费,还容易上火。所以虫草的正确吃法是虫草并举。
冬虫夏草怎么用
剂量:
药典规定用量为3~9g/天。教材规定量为5-15g/天。在我看来,保健量不应该超过3g/天。
用法:
1.冬虫夏草粉洗净。2.虫草泡水或汤或粥,最后吃了虫草3。酒浸虫草。