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- 1、咖喱鸡的家常做法
咖喱鸡的家常做法
1、咖喱是一种非常著名的调味料，色泽黄，不辛辣，味道却很丰富。用咖喱搭配鸡肉、海鲜很容易就做出异域风味的菜肴。
2、咖喱鸡是一种非常具有特色的美食，不少人都喜欢吃，但是大部分人可能会做在外面的餐厅吃，其实这道家常菜，在家里也可以做，在家怎么做咖喱鸡菜好吃呢？今天教大家正宗咖喱鸡的做法，喜欢吃的小伙伴，不要错过了。
3、接着咱们加入清水少许，没过鸡块，然后开中小火炖15分钟，15分钟后待汤汁浓稠时，即可出锅装盘成菜，大家喜欢吃辣的，也可以放上少许的青红尖椒块，这一点，咱们大家也要注意。接下来是这道菜的制作要点。
4、煸炒至鸡肉变色。放入500ml的水，拌匀。盖上锅盖，中火10分钟左右，土豆面了，就可以了。1关火，放入咖喱块，搅拌均匀至咖喱块融化。1再开小火，继续煸炒5分钟。出锅。小贴士 特别的简单，鸡肉都不用腌制。下班回家，一锅蒸米饭，一锅做咖喱鸡，30分钟搞定美味晚餐。
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