一、请问湘菜的经典菜肴是哪几道?
我们去吃湘菜,最常点的就是小炒肉、剁椒鱼头、腊肉什么的。著名的应该还有腊味合蒸什么的。来看看权威方面的推荐吧:湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系的主要代表。它制作精细,用
二、帮我做几道简单物理题
15,机械能、水电、火电、风力发电;16,1度电=1kW?h=1000×3600=3600000J,这样你就会做了;17,这个简单,“220V40W”就是电压是220V,功率是40W;18,900、5;19,4欧、1A、0A、4欧;20,R1和R2串联还是并联?21,串联、负;22,串联、18、1/3;23,220、小于36;24,60/7、1.75;25,B、A、C
三、几道非常简单的物理题?
网上搜一下就有
看是哪种类型的,运动学,力学,还是电磁学
四、谁能教我做几道家常菜,即简单又美味?
??1,开胃菜:凉拌黄瓜
新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。爆香,然后放入待用鸡翅,稍许生抽,糖,调味,加入微量老抽上色,待鸡翅完全熟透,上色完毕以后,加入三种颜色的青椒丝,炒熟以后,加入葱点缀。
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特色:红色,黄色,青色的青椒丝搭配甜酸适宜的鸡翅,就是色香味俱全
4,回锅肉
在旺油里面放糖翻炒五花肉,直到颜色变成金黄色,同时肉已经完全粘上了糖,加葱,蒜,姜丝,老抽,盐,生抽,一直到炒干汁水,让肉完全入味,着色。
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然后加入水,放入胡萝卜,大火烧10分钟,最后改用小火,翻炒,到最后汁水烧干
5,糖醋排骨
生抽,料酒,糖,姜末腌制排骨,留住汁水
烧油8分热,翻炸排骨,至两面焦黄
新起锅,倒入炸好的排骨,浇刚腌制的汁水,放葱姜蒜,醋,小炖至汁水吸尽!
6,红烧鱼
这里选用的是英国的彩虹鱼
将鱼用油炸到2面全熟,成金黄色。
??然后用一个小碗调汁:放入酱油,醋,糖,番茄酱,调匀,加入水和啤酒少量。
用葱姜蒜爆香,放入调汁,烧到沸腾为止,然后淋在炸好的鱼身上既可。
7。麻婆豆腐的做法:、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖
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