大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包做法大全松软的问题，于是小编就整理了1个相关介绍面包做法大全松软的解答，让我们一起看看吧。
怎么做超松软手撕面包才好吃，超松软手撕面包的做法？
材料：高筋面粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡蛋1个、黄油20g、酵母5g、盐适量、糖50g、鸡蛋1个、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果适量
1.先做馅料：鸡蛋+糖打至发白，加入食用油和吉士粉拌均后再筛入生粉
2.隔水蒸至粉熟粘稠即可放凉备用
3.后油法混合面包体所需的所有材料，揉至出膜后发酵
4.发酵至两倍大
是将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、盐等原料混合揉成面团，发酵后手撕成小面团，再在表面刷上蛋液，撒上黑芝麻或核桃碎，入烤箱烤制即可。
这种面包的口感柔软香甜，非常受到喜爱。
原因是牛奶、鸡蛋和白糖这些原料的添加可以使面团更加松软，刷上蛋液可以使面包表面更加光滑，撒上黑芝麻或核桃碎可以增加口感的层次感。
此外，手撕面包的制作方法更为简单，不需要使用面包机等设备，是家庭做面包的好选择。
你可以根据自己的口味添加其他的配料，如葡萄干、椰蓉等，增加面包的美味度。
到此，以上就是小编对于面包做法大全松软的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包做法大全松软的1点解答对大家有用。