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三水黄塘狗肉节起源?
每年的农历九月十五是三水黄塘的“狗肉节”,“狗肉节”相传起源于清代咸丰时期,已有上百年的历史,是珠三角一带最有名的村节之一。
该习俗可追溯到清朝末年的动荡时期,而据调查资料中的口述记录也有力地支持了这一观点。
追溯“狗肉宴”的源头,初期它是一种关系密切的村子之间轮流宴请的“做节”习俗。该习俗包括“迎神”、“拜神”、“送神”、“宴请”等活动过程,宴席中以“烧酒”、“橄榄”、“生姜”、“鸡肉”或“鱼”为主食。
时至今日,“做节”习俗则简化为以吃狗肉为主的节日活动;在食品的种类方面也发生了较大的变化,宴席中的主食也转变为以食“狗肉”、“白酒”和粉类食物为主。
老一辈的传统规矩,你还记得多少?
1.饥不撑伞,饱不洗头。
2.下牙齿掉了扔房顶,上牙齿掉了扔下水道。
3.除夕不动剪刀,正月初一不入娘家门。
4.初一不扫地,初五扫门庭。
5.正月十五吃汤圆,团团圆圆。
6.正月十六喝油茶,幸福生活天天有。
7.正月十九吃布袋馍,年年有余粮。
8.正月初五开市,要放鞭炮图个好彩头。
9.出门带衣服,阴天带雨伞。
10.去老人家里,不能穿白衣服。
1:吃席聚餐,得礼让长辈和年纪大的坐上座,把好菜往他面前挪;
2:孕妇不能赴婚宴不能送新娘,不能为死人送葬;
3:错过日期的结婚酒丧事酒,绝对不要去后补随礼;
4:只要有舅子,嫁出去的女的,就莫要在娘家两口子同歇行房事;
5:给婴儿取名字,缺金木水火土的,缺啥在名字上补啥;
6:婴儿满月算开张八字,如果八字大了要给他(她)破个相;
7:人再穷,腊月三十正月初一都得放烟花爆竹除旧迎新;
8:正月初一一早,全家人一道去给祖坟上供,顺便弄柴(财)回屋;
9:七不出门八不归,九九出门一大堆,出门打工尽量初九出门;
10:买房子不买十八楼,那是“打入十八层地狱”;
1、男大当婚,女大当嫁。
2、过了腊八就是年,过了正月十五才算过完年。
3、腊月二十三,吃麻糖,送老灶爷上天言好事。
4、大年三十,贴春联,守夜。出嫁的姑娘不能在娘家过夜。
5、冬至、大年三十及大年初一,要吃饺子。冬至吃饺子不会冻耳朵,过年吃饺子寓意是新旧之交。
6、过新年,穿新衣,磕头拜年,长辈给晚辈压岁钱。
7、正月不剪发,二月二,龙抬头,才可以剪发。
8、家里来客人,盛饭时不能说还“要饭不”。
9、家里来客人,不要扫地。
【1】拜寿,不要祝90岁以上的老人“长命百岁”,这是大忌!
【2】建房,进大门后,不能看到五个门,但可以留三重门。
【3】孩子去外地,临走前,父亲要放两个高升(二踢脚),有希望孩子步步高升之意。
【4】睡觉,头上不能有横梁,头部不能冲厕所,双手不能放在胸前。
【5】小孩子吃饭,不能让其他人坐在他的身后吃,不少老一辈的人忌讳这个。
【6】女人,不能在别人家坐月子。如果坐月子未满一个月,也不能去别人家。
【7】白事,披麻戴孝时,不要去别人家。刚参加完葬礼后,也不能去别人家。
【8】婴幼儿,不要乱摸他们的脑门,也不能随意从他们的头上跨过去,否则容易挨骂。
【9】过寿,不送烟与钟。如果父母(任一方)还活着,孩子就不能过寿,哪怕他90岁。
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