大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马蹄糖做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍马蹄糖做法大全的解答，让我们一起看看吧。
马蹄糖片的做法？
材料
马蹄（荸荠）300g（约20个左右），雪花梨1个，胡萝卜1根，冰糖2汤匙（30g）
做法
1、马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。
2、雪花梨洗净，切开去核，切成小块。
3、胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。
1.马蹄清洗干净，放在锅里煮
2.煮熟后捞出，去皮
3.然后再切成片
4.全部切好放入盘中
5.备好绵白糖
6.洒上白糖即可
马蹄又称荸荠，皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口。既可以用来做蔬菜也可用来做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化。记得小时候池塘里种了好多，那时顽皮都是挖出来用去弄去皮直接生吃了，清脆香甜。现在不敢那么吃了，就拿来炒菜吃或是煮过拌糖来吃，味道都挺好。
由于马蹄性寒，因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外，生吃马蹄要注意卫生，食用前要洗干净，最好用开水烫过。
马蹄糖什么做的？
马蹄和冰糖
材料
马蹄（荸荠）300g（约20个左右），雪花梨1个，胡萝卜1根，冰糖2汤匙（30g）
做法
1、马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。
2、雪花梨洗净，切开去核，切成小块。
3、胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。
马蹄糖卷的做法？
材料：马蹄粉500克、白砂糖800克、清水2500克、橄榄油和枸杞适量。
做法：
1、用1/3清水调开马蹄粉并过筛；
2、用余下的清水把白砂糖煮溶、加入一小碗已调好的粉水搅拌、熄火，趁热将糖粉水缓慢倒入已开好的冷粉水中，边倒边迅速搅拌，使之成生熟糊。
3、先在方形平底蒸糕盘里刷上一层橄榄油，再将生熟糊倒入，层厚约3mm，然后再撒点枸杞，蒸约5分钟即可，待凉后就可把它卷成卷食用了。
炒糖马蹄糕做法步骤？
炒糖马蹄糕的做法步骤：
1.制浆粉：将籼米、糯米掏洗干净，用清水浸泡1天，再磨成米浆，装入布袋，榨干水分即成。
2.制糕坯：先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟，然后倒在案板上，趁热与红糖、白糖搓揉均匀，制成直径约7厘米的半圆形长条，再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。
3.煎制：平锅置小火上，先刷上一层熟菜油，再把糕坯放入锅内煎制，至两面都煎成焦黄色即成。
化州马蹄糖水的做法？
用料：
马蹄（荸荠） 300g（约20个左右）
雪花梨1个，
胡萝卜 1根，
冰糖2汤匙（30g），
做法如下：
马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。
雪花梨洗净，切开去核，切成小块。
胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。
将马蹄块、梨块，胡萝卜块，放入砂锅中，倒入清水，大火烧沸后，撇去浮沫。
所需食材
主料：马蹄9个
辅料：白糖适量
1.马蹄清洗干净，放在锅里煮
2.煮熟后捞出，去皮
3.然后再切成片
4.全部切好放入盘中
5.备好绵白糖
6.洒上白糖即可。马蹄又称荸荠，皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口。既可以用来做蔬菜也可用来做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化。记得小时候池塘里种了好多，那时顽皮都是挖出来用去弄去皮直接生吃了，清脆香甜。现在不敢那么吃了，就拿来炒菜吃或是煮过拌糖来吃，味道都挺好
到此，以上就是小编对于马蹄糖做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于马蹄糖做法大全的5点解答对大家有用。