大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菜做法大全法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菜做法大全法的解答,让我们一起看看吧。
云南香香菜做法?
1、材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许。
2、首先将准备好的土豆用清水清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中备用。
3、将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。
4、热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。
5、炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。
1、锅放油烧热,放入肉丝炒熟。
2、将红辣椒、酱油、芝麻、盐、放入炒熟的肉丝中,大火翻炒。
3、将炒好的肉丝,浇到备好的香菜上,放鸡精,拌匀。
4、拌好后静置几分钟,就可以吃啦。
云南大香菜做法?
我喜欢水香菜在我们大云南香菜凉拌吃,很美味,很下饭大香菜凉拌吃也很香可以炒肉丝,煮鱼搭配香菜很美味,喜欢的可以试试,每次凉拌黄瓜也少不了我们的云南大香菜可以说,没到凉拌菜少不了的就是香菜这是家里的厨房必备的大香菜
云南大香菜主要是做傣味,象傣族鬼鸡、傣味凉拌小木耳,都是比较经典的傣味菜。
傣味凉拌花生也很好吃,把花生放上草果、八角、香叶一起煮,花生煮熟捞出来放凉开水过一遍,捞出来放在大碗里,加大香菜、小米辣、柠檬水一起拌,夏天吃非常爽口!不能吃辣就少放小米辣!
步骤 1
space
缅芫荽(大芫荽)、小米辣切段,姜蒜剁碎,小葱缠成结,切少许柠檬皮(右下角)剁碎 4粒小米辣=稍微有点味 8粒小米辣=我被辣飞
步骤 2
space
牛里脊,把细小的骨头去除干净,剁成肉末,下少许盐少许生抽,少许玉米淀粉,3勺菜籽油抓拌均匀(防止肉炒老了)
步骤 3
space
1、材料:土豆1个,香菜适量,色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许。
2、首先将准备好的土豆用清水清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中备用。
3、将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。
4、热锅放油烧至七成热时,倒入土豆丝炸。
5、炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中,加入白糖,精盐,味精,辣椒粉。
把云南大香菜切成小段3厘米长左右,柠檬切成厚3厘米的片,红色小米辣椒切成0.5厘米的小段,子鸡洗干净,切成做白切鸡的方法作成熟的,然后切成2厘米长宽的小方块,将鸡丁放入瓷盆里面,倒入调料,盐制20分钟,再放入切好的柠檬片,切成小段的云南香菜,小米辣椒拌匀即成。
香菜的做法?
1. 切碎:将香菜洗净后切碎,可以直接撒在菜肴中增添香气和口感。
2. 搭配油醋:将切碎的香菜混合橄榄油、醋和大蒜,作为沙拉酱或酱料。
3. 做汤:将切碎的香菜加入鸡肉或蔬菜汤中,可以增加汤的味道和营养。
4. 炒食:在炒饭、炒面和炒菜时,加入蒜末和切碎的香菜,调味增香。
5. 做粥:将香菜加入粥中,增加口感,并有利于消化。
香菜肉丝
准备食材如下:香菜1把,猪里脊肉1块,色拉油3汤匙,食盐半茶匙,葱5克,姜5克,干辣椒少许,生抽3汤匙,淀粉少许,花椒粉少许
具体做法如下:香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用,肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝,锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可!
到此,以上就是小编对于香菜做法大全法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜做法大全法的3点解答对大家有用。