大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩虹小厨美食大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍彩虹小厨美食大全的解答,让我们一起看看吧。
怎样打发黄奶油彩虹小厨糕点大全?
1、蛋黄2个、黄奶油150ml、白糖60g、牛奶200g。
2、准备好牛奶,黄奶油,蛋黄和糖。
3、把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。
4、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
5、牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。
彩虹小厨铜锣烧做法?
制作彩虹小厨铜锣烧的方法如下:
### 材料:
- 鸡蛋:3个
- 面粉:80克
- 蜂蜜:15克
- 白糖:10克
- 泡打粉:3克
- 水:10克
- 豆沙馅:适量
### 制作步骤:
1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和;
2.放入适当牛奶搅拌成糊状;
3.平底锅,不放油,小火烧热;
4.汤勺舀入一勺,一定是小火哦...大概看到有很多气泡后,翻一面;
5.两面煎成至咖啡色,出锅;
6.饼饼放凉后,均匀抹上红豆沙,完成。
彩虹小厨大米发糕的做法?
1、食材:大米500g,酵母6g,白砂糖30g,清水400g,食用油5g。
2、大米用水洗净后加水泡20个小时;
3、将泡好的米用打碎机打成粘稠的米糊。
4、再加30克白糖,拌匀溶解。
5、酵母倒入清水中,搅拌均匀。
彩虹小厨苹果派的做法?
先把苹果外皮削掉,然后切丁。锅中放少许色拉油,把苹果倒入锅中,放入白砂糖翻炒,加入少许凉水,把苹果里面的水用小火收干,再加少许水淀粉勾芡,色泽金黄苹果派的馅就做好了
5、拿出馄饨皮,把做好的苹果馅放入皮子中间,四周捏紧收口,全部做好后用勺子把边角压紧,这样美观馅也不会漏出来。另起油锅,把包好的苹果派下锅炸制金黄酥脆即可装盘,简单美味的苹果派就做好了
先制作派皮:将黄油切成小块,在室温下软化至顺滑。
3、倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。
4、将面团装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏半小时左右,让面团更均匀细腻。
5、接下来制馅:把苹果洗净,去核,切成大块,加适量水,放入米厨破壁机中,选择“酱料”选项,默认6分钟,直接启动。
6、大约搅打30秒左右,苹果已经完全呈细腻的果泥状,连果皮也完全搅碎了。
7、将打好的果泥倒入不粘炒锅中,加入淀粉,小火翻炒几下到粘稠,盛出晾凉备用。
8、取一块面团,在案板上擀成3mm厚的薄片,切出比模具稍大的尺寸。同时预热烤箱,上下火180度,10分钟。
9、将面片放入模具中,底部、四周和边缘按平,用擀面杖在模具边缘擀一下,去除多余的面片。底部用叉子扎一些小孔,以免烘烤时鼓起。
10、取一块儿面团擀成薄片,切成均匀的细条。
11、按三股辫的编法编好。将晾凉的苹果酱倒入模具中抹平。
彩虹小厨泡芙的做法?
:将牛奶,白糖,黄油,倒入盆中加热沸腾。
二:将过筛的蛋糕粉倒入沸腾的液体中搅拌均匀。
三:将搅拌均匀的材料倒入打蛋桶里用机器快速搅拌,边搅拌边匀速加鸡蛋,一直打到光滑为止。
准备食材:低筋面粉100g、鸡蛋4个、黄油80g、水160ml、细砂糖5g、盐2.5g
泡芙的做法:
1、将准备好的黄油、水、糖、盐一起放入奶锅中加热。
2、用中火加热至黄油完全融化,水冒泡呈现沸腾状态。
3、水沸腾后转小火,快速筛入面粉,快速搅拌,直到水和粉完全融合,待锅底沾上一层薄膜的状态再关火。
到此,以上就是小编对于彩虹小厨美食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于彩虹小厨美食大全的5点解答对大家有用。