大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白了鱼做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍白了鱼做法大全的解答，让我们一起看看吧。
冷冻后的鲈鱼怎么做好吃？
1、准备材料：鲈鱼1条、腊肠1根、小葱1把、大葱适量、姜片适量、料酒15克、盐2克、蒸鱼豆豉油20克。
2、小葱去掉葱白部分，把葱绿折叠挽起来。
3、切成细丝，这样切出的葱丝比较细长
4、腊肠斜切成片，不要太厚。
5、鱼沿着主骨两侧各切一刀，让鱼身可以稳稳的趴在盘子里。
有种鱼，全身都是白色的软软的，鱼刺是透明的，一咬就碎求中文名？
可能是龙头鱼（Bombayduck）属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。俗名叫鼻涕鱼、狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。
体柔软，长形，略侧扁，头背稍圆。吻短，钝圆，口甚大。
在我们这叫丝丁鱼，鱼肉色白如水晶，极嫩入口即化，只有中间的鱼骨无小刺。香炸、椒盐、酱油水都是非常美味。
七彩神仙鱼不吃食，拖白便，缩背鳍怎么治？
很典型的-细菌性肠炎 吗！一定是吃了不干净的食物或是吃得太饱不消化了，去鱼店买七彩专用的肠炎灵给它治吧！不马上治会死的！七彩是娇贵的鱼，一般的肠炎药也许不适合它用。鱼类肠炎：突眼是水质不适应，你养鱼前应该先上网看看七彩的饲养方法：如果用药有效果，那就继续用，直到好为止！可往缸里放一些生石灰调节水的酸碱度，或者去鱼店买酸碱调节剂来调节。个人推荐后者，因为虽然价钱贵些，但也相对安全。
为什么鱼死后身上一层白色的物体可粘，白色的在水里？
粘液对鱼本身来说，有著很重要的保护作用。
当鱼活著的时候，皮肤上有一种能分泌粘液的杯状细胞，不断地在分泌著粘液。这些布满鱼全身的粘液，能减少鱼在水中的摩擦，使鱼游得更方便，同时又能保护不受寄生物、霉菌、细菌和其他徵小的生物所侵蚀，又能使皮肤具有一种正常的渗透能力，防止体外物质随便进入身体里面，影响鱼体正常生活的能力。此外，粘液还有凝结和沈淀水中浮泥的力量，使生活环境的水清澈，对於栖息在经常混浊的水中的鱼，多少有延长生命的用处。对栖息在清水中的鱼类，当洪水或暴雨后引起混浊的时候，粘液也有著同样的作用，使鱼能顺利地进行呼吸，维持生命。
鱼死后，由於皮肤上有一层粘液存在，能延迟细菌对鱼表面的分解作用，使鱼不致太快变坏。但是，经过一定时间，细菌耗尽了所附著的粘液中的氮，使鱼开始起分解作用，鱼肉就变坏了。
鱼身上长白霜似的怎么回事？
鱼身上有一层白霜是因为得了水霉病。水霉病是一种常见的鱼类疾病，对于很多观赏鱼都有危害的效果。导致鱼儿患病的通常是水霉菌，它会从鱼体表面的伤口侵入，然后吸取鱼的营养并长出菌丝，将鱼体包裹起来，看上去就像是白色的絮状物。由于这种病躲在低温季节患上，所以通过控温可以起到预防的效果。
治疗方法：
1、停食：治疗水霉病，首先要给鱼儿停食。一方面是因为得病后鱼儿的食欲下降，不喜欢吃东西，另一方面则是因为水中有机物含量增多后，会导致病菌的继续繁殖，对其康复十分不利，所以要停止喂食，等到鱼儿康复后再恢复。
2、换水：为了改善水体状况，避免病情进一步恶化，需要定期给鱼儿换水。和平时换水不同的是，此时换水要频繁一些，通常隔一天就要换一次，这样水质才能尽快改善，也能降低水中霉菌的含量。换水后还要适当升温，并往水中加一点盐。
3、用药：水霉病光靠换水是无法治愈的话，还是需要适当用药。可以用高锰酸钾混合盐水浸泡病鱼，高锰酸钾浓度为每升2毫克，盐水浓度为1%，浸泡病鱼的时间不超过30分钟。
到此，以上就是小编对于白了鱼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于白了鱼做法大全的5点解答对大家有用。