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湖南有十大特色小吃
1、口味虾
2、湖南臭豆腐
3、姊妹团子
4、剁淑鱼头
5、龙脂猪血
6、火宫殿臭豆腐
7、酱板鸭
8、乾煎鸡油八宝饭
9、薯丁粑粑
10、糖油粑粑
1、特色小吃店：
湖南省衡阳市常宁市劳动南路与桃江路交叉路口南50米
2、特色小吃店：
湖南省岳阳市岳阳楼万家垅26号
3、特色小吃店：
湖南省长沙市开福区长青路与青竹湖路东延线交叉路口北150米。
湖南特色美食小吃？
湖南特色美食小吃有长沙臭豆腐、麻辣小龙虾、糖油粑粑。
1、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
2、麻辣小龙虾
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。
麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。
3、糖油粑粑
糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。
